副菜
トマトときゅうりのポン酢和え
投稿日2023/07/11
更新日2023/07/11
調理時間5分
ポン酢でささっと和えたら、すぐにできるお助かりレシピです。いろいろな薬味と組み合わせてお楽しみいただけます。
材料4人分
- トマト250g
- きゅうり1本
- Aポン酢大さじ2
- Aごま大さじ１／２
- A塩昆布ひとつまみ
- Aごま油小さじ１
作り方
ポイント
・冷蔵庫で20分程冷やすと、味が馴染んでより美味しいです。 ・お好みで大葉や茗荷、生姜、かつお節、などを合わせるのもおすすめです。
- 準
・トマトはヘタを取り、2cm角の角切りにする。 ・きゅうりはヘタを落とし、乱切りにする。
- 1
きゅうりに塩ひとつまみ(分量外)を振って５分置き、ギュッと水気を絞る。
- 2
工程１とトマト、A ポン酢大さじ2、ごま大さじ１／２、塩昆布ひとつまみ、ごま油小さじ１を和える。
レシピID
464273
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mii 管理栄養士 料理家 子どもも大人も 家族みんな大好きな 体にやさしい簡単おうちごはん ▷働くママを応援!簡単レシピ ▷子ども向けレシピ ▷栄養たっぷりごはん がんばりすぎないをモットーに おうちで手づくりのからだにやさしいごはん をご提案しています☻ 食べて元気になれる! ごはんの時間が楽しみ。 そんなおうちごはんを目指して 料理って楽しい!美味しいって幸せ! を届けられますように*· 栄養士・管理栄養士歴15年 献立作成・幼児食・離乳食・食育 東京都在住 1児の母
