トマトときゅうりのポン酢和え

材料4人分

• トマト
  250g
• きゅうり
  1本
• A
  ポン酢
  大さじ2
• A
  ごま
  大さじ１／２
• A
  塩昆布
  ひとつまみ
• A
  ごま油
  小さじ１

作り方

• 下準備
  ・トマトはヘタを取り、2cm角の角切りにする。 ・きゅうりはヘタを落とし、乱切りにする。

• 1

  きゅうりに塩ひとつまみ(分量外)を振って５分置き、ギュッと水気を絞る。

• 2

  工程１とトマト、A ポン酢大さじ2、ごま大さじ１／２、塩昆布ひとつまみ、ごま油小さじ１を和える。

ポイント

・冷蔵庫で20分程冷やすと、味が馴染んでより美味しいです。 ・お好みで大葉や茗荷、生姜、かつお節、などを合わせるのもおすすめです。

作ってみた！

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