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副菜

アスパラレモンチーズ焼き§焼くまで3分!パパっともう一品

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  • 3焼く時間を除く

毎年この時季おなじみのレモンチーズ焼き。 アスパラの食べ方はこれが一番好きです。 硬そうな部分をピーラーしたらあとは、美味しいをかけてトースターにお任せ。 味の素Ⓡでアスパラのオイシサがひき立っています! 新鮮なアスパラは生でも食べられるので、短時間調理で大丈夫! 少し早いかな~?と思うくらいがオイシイのです。 天板に残ったレモンチーズオイルはパスタや素麺に絡めたり、真っ白いご飯にかけてもオイシイのですよ。 ビールやワインのお供や、お弁当のおかずにも!!

材料4人分

  • アスパラ
    15本程度
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 粉チーズ
    大さじ1~2
  • 味の素Ⓡ
    3ふり
  • 粗塩
    少々
  • レモンの皮すりおろし
    レモン1/2個分

作り方

  • 下準備
    アスパラは茎元の硬い部分を落とし、皮が硬い部分はピーラーで皮をむく。

  • 1

    バットにクッキングシートを敷いて、アスパラを並べる。 上からオリーブオイル・粉チーズ・味の素Ⓡ・粗塩・レモンの皮すりおろしの順に広げかける。

  • 2

    トースターで10~13分焼く。 ∴温度設定できるトースターなら230℃くらいに設定しましょう。

    アスパラレモンチーズ焼き§焼くまで3分!パパっともう一品の工程2

ポイント

火が通りすぎてしんなりしてしまうより、もうちょいかな?くらいの焼き具合がオイシイです。 太めのアスパラガスでも15分あればじゅうぶん!旬の美味しいを楽しんで。

作ってみた!

  • はな
    はな

    2021/07/27 12:54

    レモンの皮🍋の色が散りばめられてアスパラが華やかに! 美味しかったです😊
    はなの作ってみた!投稿(アスパラレモンチーズ焼き§焼くまで3分!パパっともう一品)
  • 332555
    332555

    2021/06/28 10:48

    主人が美味しいと絶賛していました。ありがとうございました!

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