Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. パリパリ大根のしょうゆ漬け【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】

    パリパリ大根のしょうゆ漬け【#作り置き#ポリ袋#コンビニ風】 5分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ハチミツが決め手♡鶏ささみのチリソース煮

    ハチミツが決め手♡鶏ささみのチリソース煮 6分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚肉と豆腐と長ねぎの炒めもの。ご飯が進む、簡単おかず!

    豚肉と豆腐と長ねぎの炒めもの。ご飯が進む、簡単おかず! 9分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 感動のあの味!ナゲット用『ハニ―マスタード』ハットグにも♡

    感動のあの味!ナゲット用『ハニ―マスタード』ハットグにも♡ 9分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. れんこんとサバの香味味噌炒め【#作り置き #お弁当】

    れんこんとサバの香味味噌炒め【#作り置き #お弁当】 31分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【作り置き】捨てるとこ無し!砂肝レシピ①♪砂肝の甘辛生姜炒煮

10
作り置きの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.01.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID234734

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

作り置きにも便利な砂肝はじっくり火を通して柔らかく煮込むのも良いですが、下拵えをしてパパッと終わらせることが出来るのが嬉しかったりします♪下拵えで残りがちな銀皮レシピもご紹介ちゅうです♪
時間が経っても食べやすい2品は、おつまみやお弁当にもオススメです。

作り置き 便利 鉄分 時短・お急ぎ オイル 時短 節約 パセリ お酒に合う 生姜 フライパン お弁当 常備菜 揚げ物 簡単 千切り 味醂 ヘルシー 揚げ油 おふくろの味 肉のおかず ハーブソルト おつまみ オリーブ

このレシピをブログで紹介する

材料
砂肝 170g
A
砂糖 大さじ1
A
醤油 大さじ1
A
本みりん 大さじ1
生姜千切り 1片
作り方
Point!
砂肝の下処理は、いろんな方法があります。コツを掴めば簡単♪『捨てるところなし!』なので、慣れていなくても思い切って作ってみてください♪
  1. 砂肝の下処理をして、砂肝と銀皮に分ける。
  2. 下味を付ける。
    身(写真右)→A

    砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、本みりん 大さじ1

     
  3. 生姜千切り(A用)にする。
  4. 小さめの鍋もしくはフライパンを熱し、(1)の①と生姜を中火で炒め、漬け込み液が煮詰まって絡んだら出来あがり。
  5. 砂肝の下処理でわけた銀皮レシピもご紹介しています。
    oceans-nadia.com/user/83829/recipe/234764
3 53
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  2. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  3. PR 【PR】ほっとあったまる料理はいかが?「京風割烹白だし」のレシピ集
    ほっとあったまる料理はいかが?「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  5. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
  6. PR 【PR】コールドプレスジュースを飲んでみませんか?ヒューロム(Hurom)の「スロージューサー試飲・実演体験会」のお知らせ
    コールドプレスジュースを飲んでみませんか?ヒューロム(Hurom)の「スロージューサー試飲・実演体験会」のお知らせ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ナス (21) ヘルシー×めかじき (13) 時短×にんにくの芽 (11) フライパン×子供に人気/時短・お急ぎ/簡単 (9) おつまみ×モッツアレラチーズ (6) お弁当×酢豚 (6) 鍋×塩こんぶ (5) 作り置き×ごま味噌 (4) おふくろの味×黒砂糖 (3) お酒に合う×鶏胸肉 (3) オイル×鶏胸肉 (3) オリーブ×黒糖 (3) ハーブソルト×電子レンジ (3) パセリ×鶏手羽元 (3) 便利×黒豆 (3) 千切り×鶏肉のおかず (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 揚げ油×黒砂糖 (3) 揚げ物×鶏のから揚げ (3) 時短・お急ぎ×鶏肉のおかず (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 生姜×パーティー・おもてなし (3) 節約×鶏モモ肉 (3) 肉のおかず×鶏ささみ (3) 鉄分×鶏レバー (3)
もっと見る

「砂肝 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents