甘うま!ゴロッと人参とツナのグラタン。

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2019.01.10

分類副菜

調理時間: 20分

ID 370358

MARI(奥山 まり)

基本を大事に♪【ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりごはん♪】

シンプルに野菜を味わうサラダ感覚のグラタンは、準備は5分。焼き上がりを待つだけのオーブン放置の手軽さも魅力。
ゴロッと仕上げることで、甘みが凝縮&した触りも滑らかに仕上がる人参がメイン。
お好みの野菜をプラスすると野菜だけで満腹満足の一品です。

    材料2人分
    人参 2本
    ツナ缶 1缶
    A
    顆粒コンソメ ひとつまみ
    A
    2つまみ
    基本のホワイトソース 1/5量
    B
    パルミジャーノ 大さじ1
    B
    オリーブオイル 小さじ2
    作り方
    Point!
    使用したホワイトソースのレシピはこちら↓
    oceans-nadia.com/user/83829/recipe/370355
    1. ・オーブン200度に予熱。
      ・耐熱皿に分量外のバターを薄く塗っておきます。
    2. 人参は洗って皮を剥き縦に半分に切りジプロックに入れA

      顆粒コンソメ ひとつまみ、塩 2つまみ

      を振りかけるようにしていれ軽く馴染ませます。
      800wのレンジで3分加熱して火を通し耐熱皿に並べます。
    3. (1)の上に、汁気を切ったツナ缶と基本のホワイトソースをかけ、B

      パルミジャーノ 大さじ1、オリーブオイル 小さじ2

      を振りかけます。
    4. 200度のオーブンで15分。こんがり焼き色がついたらできあがりです。
    2 19
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