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甘うま!ゴロッと人参とツナのグラタン。

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2019.01.10

分類副菜

調理時間: 20分

ID370358

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

シンプルに野菜を味わうサラダ感覚のグラタンは、準備は5分。焼き上がりを待つだけのオーブン放置の手軽さも魅力。
ゴロッと仕上げることで、甘みが凝縮&した触りも滑らかに仕上がる人参がメイン。
お好みの野菜をプラスすると野菜だけで満腹満足の一品です。

グラタン オーブン 梅雨 野菜 放置 基本 オイル オリーブ コンソメ にんじん ツナ缶 ツナ ジップロック シンプル サラダ レンジ パルミジャーノ バター

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材料2人分
人参 2本
ツナ缶 1缶
A
顆粒コンソメ ひとつまみ
A
2つまみ
基本のホワイトソース 1/5量
B
パルミジャーノ 大さじ1
B
オリーブオイル 小さじ2
作り方
Point!
使用したホワイトソースのレシピはこちら↓ oceans-nadia.com/user/83829/recipe/370355
  1. ・オーブン200度に予熱。
    ・耐熱皿に分量外のバターを薄く塗っておきます。
  2. 人参は洗って皮を剥き縦に半分に切りジプロックに入れA

    顆粒コンソメ ひとつまみ、塩 2つまみ

    を振りかけるようにしていれ軽く馴染ませます。
    800wのレンジで3分加熱して火を通し耐熱皿に並べます。
  3. (1)の上に、汁気を切ったツナ缶と基本のホワイトソースをかけ、B

    パルミジャーノ 大さじ1、オリーブオイル 小さじ2

    を振りかけます。
  4. 200度のオーブンで15分。こんがり焼き色がついたらできあがりです。
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