副菜

甘うま!ゴロッと人参とツナのグラタン。

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物25.6g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質22.4g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルに野菜を味わうサラダ感覚のグラタンは、準備は5分。焼き上がりを待つだけのオーブン放置の手軽さも魅力。 ゴロッと仕上げることで、甘みが凝縮&した触りも滑らかに仕上がる人参がメイン。 お好みの野菜をプラスすると野菜だけで満腹満足の一品です。

材料2人分

  • 人参
    2本
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    顆粒コンソメ
    ひとつまみ
  • A
    2つまみ
  • 基本のホワイトソース
    1/5量
  • B
    パルミジャーノ
    大さじ1
  • B
    オリーブオイル
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    ・オーブン200度に予熱。 ・耐熱皿に分量外のバターを薄く塗っておきます。

  • 1

    人参は洗って皮を剥き縦に半分に切りジプロックに入れA 顆粒コンソメひとつまみ、塩2つまみを振りかけるようにしていれ軽く馴染ませます。 800wのレンジで3分加熱して火を通し耐熱皿に並べます。

    甘うま!ゴロッと人参とツナのグラタン。の工程1
  • 2

    (1)の上に、汁気を切ったツナ缶と基本のホワイトソースをかけ、B パルミジャーノ大さじ1、オリーブオイル小さじ2を振りかけます。

    甘うま!ゴロッと人参とツナのグラタン。の工程2
  • 3

    200度のオーブンで15分。こんがり焼き色がついたらできあがりです。

    甘うま!ゴロッと人参とツナのグラタン。の工程3

ポイント

使用したホワイトソースのレシピはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/370355

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら