ズボラで見栄えする！根野菜のカレーグラタン風

材料2人分

• A
  鶏ささみ
  4本
• A
  にんじん
  1/3本
• A
  じゃがいも
  1個
• A
  水
  150ml(電子レンジで蒸す用)
• A
  酒
  50ml(電子レンジで蒸す用)
• B
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• B
  ケチャップ
  大さじ3
• B
  ウスターソース
  大さじ1
• B
  コンソメ(顆粒)
  小さじ1
• B
  おろしにんにく
  1cm
• スライスチーズ
  2枚

作り方

• 1

  にんじんは皮を剥いてぶつ切りにする。 じゃがいもは、皮を剥いてと芽を取り、4～6等分にする。

  
• 2

  耐熱ボウルの中にA 鶏ささみ4本、にんじん1/3本、じゃがいも1個、水150ml、酒50mlを入れる。 ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で15分加熱をする。

  
• 3

  袋の中に、水けを切った工程2の材料とB S&B カレー粉スティック1本、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1、おろしにんにく1cmを入れる。 持てるくらいの熱さになったら手で粗くつぶす。

  
• 4

  耐熱皿に袋の中身を流し入れ、平らにする。トースターで3分加熱する。さらに、スライスチーズをちぎってのせ、もう2分チーズが溶けるまで加熱する。

  

ポイント

電子レンジで加熱した後、やわらかくなっているか菜箸を刺して確認してください！ #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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