ズボラで見栄えする！根野菜のカレーグラタン風

にんじんは皮を剥いてぶつ切りにする。 じゃがいもは、皮を剥いてと芽を取り、4～6等分にする。

耐熱ボウルの中にA 鶏ささみ4本、にんじん1/3本、じゃがいも1個、水150ml、酒50mlを入れる。 ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で15分加熱をする。

袋の中に、水けを切った工程2の材料とB S&B カレー粉スティック1本、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ1、おろしにんにく1cmを入れる。 持てるくらいの熱さになったら手で粗くつぶす。

耐熱皿に袋の中身を流し入れ、平らにする。トースターで3分加熱する。さらに、スライスチーズをちぎってのせ、もう2分チーズが溶けるまで加熱する。