副菜
作り置きに！火を使わず完成♪コロコロ大根のかつおポン酢漬け
20分冷蔵庫に置く時間を除く
加熱なしで作れる、簡単レシピです。冷蔵庫で5日ほど日持ちするので作り置きにおすすめですよ。ちょこちょことつまみたくなるひと品です。
作り方
- 1
大根を2㎝角に切り、塩をまぶして15分ほど置き、水気をきる。
- 2
めんつゆ、ポン酢、かつお節をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間ほど置く。
ポイント
大根に塩あわせた後は、しっかり時間を置いて水分を出すようにしてください。
レシピID：426999
更新日：2021/12/09
投稿日：2021/12/09
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