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    主菜

    お弁当!野菜炒め カレーケチャップ風味

    • 投稿日2021/04/26

    • 更新日2021/04/26

    • 調理時間10

    カレーブルスト風味にしました。

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1/4
    • 玉葱
      1/4個
    • ぶなしめじ
      20g
    • 人参
      20g
    • A
      カレー粉・コンソメ
      各小さじ1/2
    • A
      トマトケチャップ
      小さじ1
    • A
      大さじ1
    • 塩・黒胡椒
      各少々

    作り方

    ポイント

    お弁当用にブロッコリーも細切りにしました。食事用は大きく切って別茹でしてから加えましょう。

    • 玉葱を薄切り、ぶなしめじの石突きを切って小房に分ける。人参を千切り。ブロッコリーを細切り

      お弁当!野菜炒め カレーケチャップ風味の下準備
    • 1

      油少々を温めて野菜を加えて、塩・黒胡椒で軽く炒める。

      お弁当!野菜炒め カレーケチャップ風味の工程1
    • 2

      A カレー粉・コンソメ各小さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1、水大さじ1を加えて軽く炒める。

      お弁当!野菜炒め カレーケチャップ風味の工程2
    レシピID

    411621

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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