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ちょっと残ったささがきごぼうで「ごぼう丼」にしました。
市販のカットささがきごぼうを使用
ささがきごぼうを軽く水洗い。
鶏もも肉を小さく切る。
フライパンにささがきごぼう、鶏もも肉、白だし、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、水を入れて火を点けて沸騰したら中火で2分。
溶き卵を回しかけて蓋をして30秒。
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2024/10/02
2024/09/27
2024/09/26
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。