レンジ10分！だし大根。ほっとする和風味。ポン酢や柚子胡椒で

材料2人分

• 大根
  4cm
• A
  和風だしの素
  小さじ1/2
• A
  水
  100ml
• かつお節
  少々
• 塩、ゆずこしょう、一味唐辛子、ポン酢など
  適量(好みで)

作り方

• 1

  大根は皮を厚くむき、1cm幅のいちょう切りにする。耐熱容器に大根、A 和風だしの素小さじ1/2、水100mlを入れラップをかけ、レンジ(500w)で10分加熱する。

• 2

  かつお節をふり、好みで、塩、ゆずこしょう、一味唐辛子、ポン酢などを添える。

ポイント

皮を厚めにむくことで、食感が良くなります♪

作ってみた！

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