2020.11.16
分類主菜
調理時間: 10分
ID 401247
とろとろだしが美味しいおろし鍋です♪ぶりを加えることで、旨味が増して野菜もパクパク食べられますよ!寒くなってくるこの時期に食べたい緑黄色野菜♪しっかりとって冬を元気に過ごしたいですね。
ぶり | 6切れ(刺身用) | |
絹ごし豆腐 | 1/2丁(お好みで木綿豆腐でも◎) | |
しいたけ | 3つ | |
にんじん | 1/2本 | |
菊菜 | 3株 | |
だいこん | 10cm分 | |
A
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しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
A
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みりん | 大さじ1と1/2 |
A
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だしの素 | 小さじ1 |
A
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塩 | 小さじ1/2 |
しょうゆ 大さじ1と1/2、みりん 大さじ1と1/2、だしの素 小さじ1、塩 小さじ1/2
・水400mlを鍋に入れて煮立てる。つくメモ
<つくメモって?>
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