ピリ辛!エスニック風な、ナスとピーマンのそぼろ炒めです。 いなば ガパオチキンバジルで簡単に作れます。 夕食のおかずに、ご飯にのせて丼に、ビールのおつまみにもオススメです。
ナス、ピーマンは乱切りにする。
フライパンにごま油を中火で熱し、ナス、ピーマンを入れ、焼き色がつくまで炒める。
弱火にかえ、いなば ガパオチキンバジルを加え、軽く炒め合わせる。
いなば ガパオチキンバジルを加えてからは焦げつきやすいため、弱火で軽く炒めてください。
レシピID:393912
更新日:2020/07/03
投稿日:2020/07/03
いがらしかな
野菜料理家