ナスとピーマンのガパオ炒め。ご飯が進む!やみつき簡単おかず。

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2020.07.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID 393912

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

ピリ辛!エスニック風な、ナスとピーマンのそぼろ炒めです。

いなば ガパオチキンバジルで簡単に作れます。

夕食のおかずに、ご飯にのせて丼に、ビールのおつまみにもオススメです。

材料1人分
いなば ガパオチキンバジル 1缶
ナス 2本
ピーマン 1個
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
いなば ガパオチキンバジルを加えてからは焦げつきやすいため、弱火で軽く炒めてください。
  1. ナス、ピーマンは乱切りにする。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、ナス、ピーマンを入れ、焼き色がつくまで炒める。
  3. 弱火にかえ、いなば ガパオチキンバジルを加え、軽く炒め合わせる。
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