フライパン1個で付け合わせも！鮭のきのこチーズ焼き

・ぶなしめじとえのきは石突をとって、ほぐす。 ・じゃがいもは、5㎜厚にスライスし、水に10分さらし、水気をきる。 ・キチントさんフライパン用ホイルシートを適度な大きさにカットし、包み紙用を2枚作っておく。

カットしたキチントさんフライパン用ホイルシートにA ぶなしめじ50g、えのき　60g、塩鮭、チーズの順にのせて、包む。

もう一枚の包み紙用ホイルシートにB じゃがいも中1個、オリーブオイル大さじ１、塩小さじ1/2を入れて、包む。

フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを入れて蓋をし、弱火で10分焼く。

鮭に火が通ったら、鮭が入っているアルミホイルのみ取り出す。じゃがいもは、さらに5分以上加熱し、火を通す。 火が通ったらパセリをのせる。