汁物
大好き！キクラゲと卵のスープ
20分
浸水時間を除く。- エネルギー165kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コリコリした食感が大好きなキクラゲのスープを卵とじで。ごま油が味のポイントです。寒くなってくると温まるのでよく作ります！
作り方
下準備
キクラゲをぬるま湯で戻して、いしづきを包丁でとる。- 1
鳥がらだしが湧いたら、キクラゲと玉ねぎを入れて5分煮る。
- 2
溶き卵を加える。
- 3
醤油とごま油を回し入れる。小ねぎを飾る。
作ってみた！
Nao★彡2026/09/11 21:16
焼き飯のお供に 生きくらげを使用 水だけ2倍の量にして調味料はレシピの分量で作りました ウチの家族にはこのくらいの濃さで充分なようで、美味しくいただきました😋
曖昧2026/04/17 00:59
葱を乗せるの忘れていました。 キクラゲの食感がとても良く、スープの味わいもとても美味しかったです。
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