副菜
【にんじんの塩みりん炒め】優しい甘みでバクバク食べられる
投稿日2024/05/02
更新日2024/05/02
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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優しくスッキリした甘みのみりんと、塩の相乗効果でより一層にんじんに甘みを感じることができます
材料（作りやすい分量）
- にんじん1本
- みりん大さじ1
- 塩小さじ1/3
- サラダ油適量
作り方
ポイント
しんなりするまでじっくり炒めると、にんじん自体の甘みを引き出すことができます
- 1
にんじんは細めの千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんじんを炒める。にんじんがしんなりしてきたら、みりん、塩を加え炒める。
レシピID
482387
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