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    副菜

    ニンジンとワカメの酢の物

    • 投稿日2024/11/06

    • 更新日2024/11/06

    • 調理時間5(わかめの浸水時間、ニンジンの水切り時間は除く)

    • カロリー(1人分)33Kcal

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    にんじんの千切りはスライサー等を使うと簡単です。

    材料2人分

    • にんじん
      1本
    • 乾燥ワカメ
      3g
    • 砂糖
      小さじ1
    • 穀物酢
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    にんじんは振り塩をしてしっかり水気を絞っておくと食感が良くなります。

    • 乾燥ワカメは水に漬けて戻しておきます。

    • 1

      にんじんは千切りにし、分量外の塩2つまみを振って10分後、水気を絞っておきます。

      ニンジンとワカメの酢の物の工程1
    • 2

      水気を絞ったワカメ、にんじん、砂糖、穀物酢を和えます。

      ニンジンとワカメの酢の物の工程2
    レシピID

    492765

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