冷蔵庫にある食材で！豚こま×野菜の絶品おかずレシピ

チャチャっと炒めてシャキッと仕上げます＾＾豚こまに片栗粉をしっかりまぶすので、お肉が柔らかくジューシーに仕上がり、水っぽくならず、味もしっかり絡みます♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

★豚肉となすを豆板醤をきかせて甘辛味に仕上げたご飯が進むおかずです。 なすは斜めに切り込みを入れ、火を通りやすくしています。 ★ご飯に合うのでどんぶりにしても、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★豚こま肉の他、豚薄切り肉や鶏むね肉や鶏もも肉でも美味しいです。

白だしと梅と塩昆布でさっぱり美味しい♡ 暑くて食欲のない日でも食べられちゃいますよ♡

ピリッとクセになる辛さ♪ 子どもも食べれるチリソースです♡ リーズナブルな豚こま肉がご馳走に‥☆ 食欲そそる旨辛ソースでご飯がススムススム〜♪

豚こま肉で作るボリューム満点な酢豚。 外はかりっと中はふんわりした食感はまるで揚げたみたいです♪ 油もトータル大さじ1でとってもヘルシー。 ご飯やおつまみ、お弁当にもおすすめです。

甘酢でごはんが進むおかずです^^ 豚こま肉を団子にして、ジューシーに仕上げます。 新じゃがの季節にぜひどうぞ。

豚こま切れ肉をカリッと炒めて作るスタミナ炒めです！たれに酢を加えているので、さっぱりといただけますよ♪暑くなって食欲が減ってきたというときにも食べやすいです^_^

定番和食の肉じゃが♡ホッと落ち着く大好きなおかずです(^^)/ 普段あまり牛肉を買うことがすくないので、より身近でお手頃な豚こま肉を使って作りました✨ 冷ましながら味をしみ込ませたいので、調理の一番はじめに作り、さます時間を確保してあげるのがおすすめです♪

暑くなってきてパンチがほしい！✨ ガッツリ食べたいときの1品♪♪ 豚こま切れ肉は片栗粉のコーティングで柔らかく、そしてタレと絡みやすくなるのでおすすめです◎✨ 野菜もたっぷり食べれるので家族みんなが喜ぶこと間違いなし✨ お弁当やおつまみ、丼にしたり、お肉は作り置きにも最適です♡

タレが絶品！　ご飯もビールも進むおかずです♡ 2人分となっていますが、主菜にするなら、ちょっと少ないと思います♪ 卵の量は変えずに、倍量あってもいいかも♡