つるっと食べやすい!夏に食べたい春雨サラダのレシピ

つるっと食べやすい!夏に食べたい春雨サラダのレシピ
  • 投稿日2021/07/15

  • 更新日2021/07/15

のどごしがよくさっぱりといただける春雨サラダは、暑い日や疲れて食欲のないときにもおすすめ。今回は、あと一品ほしいときに役立つ簡単なものから、具だくさんで栄養満点のちょっと豪華なものまで、春雨サラダのおすすめレシピを幅広くご紹介します!
10分で味しみ抜群♪抱えて食べたい♪『春雨のごちそうサラダ』

1.10分で味しみ抜群♪抱えて食べたい♪『春雨のごちそうサラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春雨を使った 具沢山なごちそうサラダ♡ 2つのポイントを抑えるだけで 感動の味しみ〜( ´艸`) 冷めてもくっつかないので 作り置きにもオススメです!

材料

緑豆春雨、きゅうり、ロースハム、卵、醤油、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、醤油、酢、砂糖、からしチューブ、ゴマ油、白いりゴマ、白すりゴマ

作ってみた!

レビュー(45件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/01/03 09:52

    卵がスクランブルエッグで切る手間がなくて楽でした🎶ハムはベーコンで代用し卵を焼いた後に炒めて入れました❣️とても美味しかったです🍀Yuuさん☻レシピありがとうございました🙂‍↕️
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(10分で味しみ抜群♪抱えて食べたい♪『春雨のごちそうサラダ』)
  • 🌼*・
    🌼*・

    2024/03/02 17:12

    母が大好きな春雨サラダを作りました🥗 ほんとに抱えて食べてました(˶ᐢᗜᐢ˶) ごまの風味とやわらかいお酢の味で、すごく美味しかったです🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ ダイエットにGoodな一品です👍🏻´-
    🌼*・の作ってみた!投稿(10分で味しみ抜群♪抱えて食べたい♪『春雨のごちそうサラダ』)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/02/12 21:45

    何となく懐かしいサラダ🌠 ひんやり冷やして❄ とても美味しかったです😋🍴💕 素敵レシピ有り難う😄💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(10分で味しみ抜群♪抱えて食べたい♪『春雨のごちそうサラダ』)
具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】

2.具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春雨にしっかり味が染み込み、 具だくさんなので食べごたえがある春雨の中華風サラダです。 たっぷり4人前ですが、もりもり食べる事ができるので あっという間に完食!!

材料

春雨、きゅうり、塩、カニかま、卵、砂糖、酢、砂糖・醤油、ごま油、いりごま

作ってみた!

レビュー(19件)
  • michu
    michu

    2024/12/08 00:15

    王道の中華風春雨サラダ🎶 錦糸卵を入れるとやっぱりきれいで✨家族みんなが大好きです😍 美味しくて😋箸が止まらなくなります💕 美味しいレシピありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】)
  • ふうか
    ふうか

    2025/10/05 11:23

    めっちゃ美味しい🥰 春雨サラダ大好きなので作ってみました☺️ 具だくさんで中華風〜 これはお箸が止まらないです😆 美鈴さん今回もありがとうございました❤️
    ふうかの作ってみた!投稿(具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】)
  • 971875
    971875

    2025/03/12 18:38

    美味しかったです! バタバタ作ったので、きゅうりと春雨の水気をもうちょっと取れば良かったです💦
    971875の作ってみた!投稿(具だくさんごちそう中華風春雨サラダ【作り置き】)
春雨の戻し不要♡レンジで簡単!『激うま♡春雨サラダ』

3.春雨の戻し不要♡レンジで簡単!『激うま♡春雨サラダ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

面倒な春雨の戻し不要♡レンジで気軽に作れる絶品春雨サラダです♪本当に簡単なのですごく便利なお気に入りレシピです(^^)/味付けも丁度よく、お箸が進みます☆是非、お試しください♩

材料

緑豆春雨、人参、きゅうり、ハム、水、醤油・酢・砂糖、ごま油、白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆい
    ゆい

    2026/03/25 19:31

    レンジで簡単に作れて、とっても美味しかったです☺️💓 にんじんも一緒にレンチンしているので、甘みが増します🥕 さっぱりとした味わいでツルっといただけます😋
    ゆいの作ってみた!投稿(春雨の戻し不要♡レンジで簡単!『激うま♡春雨サラダ』)
主食にしたいぐらい好き♡トマトとむき海老の中華春雨サラダ

4.主食にしたいぐらい好き♡トマトとむき海老の中華春雨サラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

チュルチュルとまりません♪ これはランチにしてもいいぐらい好きです♡ 是非お試しください♡

材料

春雨、ミディトマト、むき海老、酒、オイスターソース、ごま油、ガーリックパウダー、鶏がらスープの素、塩
*小松菜と炒り卵の春雨サラダ*

5.*小松菜と炒り卵の春雨サラダ*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

あと一品におススメ! おつまみにもいいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

材料

小松菜、卵、砂糖、塩、カニカマ、春雨、ごま油・鶏ガラスープの素・砂糖・酢・ごま、オイスターソース、ごま

作ってみた!

レビュー(9件)
  • コスモス
    コスモス

    2025/01/29 07:45

    また追っかけました😸 昨夜のもう一品です😼 彩りもよく、チュルチュル春雨の食感もよく、ちょっと甘めの中華サラダ… 私も半分の量で作りましたが、我が家にはちょうど良く、完食しちゃうくらい美味しかったです😋☺️💗 ユーザー友さんのまゆのさ〜ん、ゆみさ〜ん… 美味しそうな投稿をありがとうございます🥰❣️💐 美味しさの共有、共感とっても嬉しいです😻💞❣️😻💕
    コスモスの作ってみた!投稿(*小松菜と炒り卵の春雨サラダ*)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/01/24 23:22

    本日の晩御飯の副菜にレシピの半量で作りました。 ユーザー友・まゆのさんが美味しそうな つくれぽを投稿されていたので、遅くなりましたが『続け〜!』って事で… 中華風の春雨サラダの味?🤔いや、オイスターソースが入ってるから、食べたことあるような無いような…でも、一口 味見して『美味しい💕』と思ったら止まらなくて、結構、食べてしまった🤣 家族にも好評で、『もっと無いの?』と…次は、副菜でもレシピ通りの量で作ります😁 まゆのさん、美味しさ共有嬉しいです💕美味しいレシピの紹介有難うございます😊🍀
    ゆみの作ってみた!投稿(*小松菜と炒り卵の春雨サラダ*)
  • まゆの
    まゆの

    2024/10/27 00:42

    カレーのお供に❤ 主人が『わっ、コレ美味しい!』と喜んでくれたので良かったです(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ 春雨サラダというと『お酢』を使うのがウチの定番だったのですが、お酢ナシ!玉子、小松菜入りは初めて- ̗̀ 💡 ̖́- ほんのり甘くて、シャキシャキで スパイシーなカレーのお供にはピッタリでした😆👍✨ サラダなので、春雨は茹でずに お湯で戻してコリコリ感を楽しみましたヾ(๑´=ꇴ=)ノ✲
    まゆのの作ってみた!投稿(*小松菜と炒り卵の春雨サラダ*)
ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

6.ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

調理時間25

このレシピを書いたArtist

タイ料理の春雨サラダです。 食欲をそそる酸味のあるピリ辛味。 セロリやパクチーの香りもよく、さっぱりといただけます。

材料

緑豆はるさめ、エビ、豚ひき肉、紫玉ねぎ、セロリ、きくらげ、パクチー、ナンプラー、レモン汁、砂糖、赤唐辛子

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ゆり⌘1018
    ゆり⌘1018

    2024/06/20 00:55

    シンプルな調味料なのに、本格的でとっっても美味しかったです! ありがとうございました!
    ゆり⌘1018の作ってみた!投稿(ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ))
  • fig
    fig

    2024/11/23 14:49

    ナンプラーとレモン汁、きび糖だけでとても美味しいサラダになって驚きでした!
    figの作ってみた!投稿(ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ))
  • ツノたん
    ツノたん

    2021/08/30 14:23

    夏に食べたくなる味! とっても美味しく出来ました👍
    ツノたんの作ってみた!投稿(ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ))
ハマる♪春雨とほうれん草の和風おかかごまマヨサラダ

7.ハマる♪春雨とほうれん草の和風おかかごまマヨサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春雨といえば中華サラダというイメージがあるのですが、これはめちゃくちゃハマる味です♪ マヨネーズが入ってるので小さな子供も食べやすい味付けになっています。 ボリュームがある和風なごまマヨサラダ是非一度お試しくださいね!

材料

ほうれん草、春雨、ハム、砂糖、マヨネーズ、めんつゆ3倍濃縮、顆粒だしの素、かつお節、ごま油、いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2026/03/11 08:42

    さっと出来、味付けも抜群で美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(ハマる♪春雨とほうれん草の和風おかかごまマヨサラダ)
  • Kana
    Kana

    2021/03/17 18:25

    初めまして☆ミ こちらのレシピは作りおき可能ですか?お日持ちはどのくらいでしょうか?
きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】

8.きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

シャキシャキつるつる食感が楽しい、夏向きのさっぱりサラダ。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、春雨ともやしを一緒に茹で、あとは、千切りにしたきゅうりとハム・調味料を加えて混ぜ合わせるだけ。たったこれだけだけど、味がしみしみで、ボウルごと抱えて食べる勢い♡ ポイントは、調味料の加え方!!面倒なので、一気に加えてしまっても間違いではないのですが、春雨ともやしが熱いうちに一度調味料を絡め、ちょっと粗熱が取れてからごま油やごま類を加えると◎。 こうすることで、味が染みにくい春雨ともやしにも味が染み染み。冷めても味がボケません♡

材料

きゅうり、もやし、緑豆春雨、ロースハム、しょうゆ、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、いり白ごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2023/11/04 07:51

    鶏ささみで作りました🤗 ハムより食べ応えがあってメインにしても良い位🤭 胡麻油で味がまとまりますね😊 とても美味しかったです😋 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】)
  • ゆうちゃん
    ゆうちゃん

    2023/04/26 18:45

    春雨に味しみしみで、美味しかった!
    ゆうちゃんの作ってみた!投稿(きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】)
  • 349549
    349549

    2024/07/24 06:29

    傷みかけのもやしの救済で急遽作りましたが、とてもおいしかったです。 定番になりそうです。
無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪

9.無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

大好きな春雨サラダを更に美味しく進化させました。 本当に美味しくて(笑) 危うく1人で全部食べちゃうとこでした(笑) 具材は春雨以外3つ(ハム・キュウリ・錦糸卵)あれば作れちゃいます。 今回お湯で戻す春雨を使ったので時短にもなりました。

材料

春雨、ハム、キュウリ、卵、みりん、(あれば)中華クラゲ、(あれば)カニカマ、醤油・砂糖・酢、ごま油、鶏がらスープの素、白すりゴマ、かつお節

作ってみた!

レビュー(9件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/08/08 20:16

    本当にスッゴく美味しい~😍💓 クラゲのコリコリが良く合う😊 これは無限サラダ✨️あっという間に完食しちゃった😋 素敵レシピ有り難うございます🙆リピ決定💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪)
  • masa
    masa

    2024/10/15 18:36

    春雨サラダって あんまり好きじゃないんだよねーҨ(´-ω-`)とか思いながら作ったら びっくりするくらい 美味しいかも(*´༥`*)♡ これ、リピート決定!です。
    masaの作ってみた!投稿(無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2021/05/18 20:03

    初めて春雨サラダ作りました。意外に簡単で美味しい!冷蔵庫で1日寝かせても良いかもですね♪ ありがとうございました😊
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(無限に食べれる♪ひとりじめしたくなる春雨サラダ♪)
*ほうれん草とツナの和風春雨ごまマヨサラダ*

10.*ほうれん草とツナの和風春雨ごまマヨサラダ*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

旬のほうれん草は栄養がたっぷり!! 春雨と一緒にたっぷり食べられますよ^ ^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す  ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料

ほうれん草、ツナ、春雨、醤油・砂糖・オイスターソース、すりごま・マヨネーズ、ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • こざかな
    こざかな

    2023/10/10 14:40

    めちゃくちゃ好みの味でした…!簡単に作れてありがたかったです!
    こざかなの作ってみた!投稿(*ほうれん草とツナの和風春雨ごまマヨサラダ*)
チュルチュルさっぱり♡春雨とかにかまとわかめのごまポン酢和え

11.チュルチュルさっぱり♡春雨とかにかまとわかめのごまポン酢和え

調理時間3

このレシピを書いたArtist

暑い日でもさっぱりと食べられる副菜です♡ すりごま入りが美味しい♪ かにかまもいい仕事します♡ あと1品てときにもオススメです♡

材料

春雨、かにかま、わかめ、ポン酢、すりごま、いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • Risa
    Risa

    2025/04/13 19:19

    さっぱりとした味付けで美味しかったです(^^)
    Risaの作ってみた!投稿(チュルチュルさっぱり♡春雨とかにかまとわかめのごまポン酢和え)
  • ちい
    ちい

    2020/05/31 00:11

    写真、小さいですが(^◇^;) すりゴマの風味が美味しくてお気に入りになりました♪
    ちいの作ってみた!投稿(チュルチュルさっぱり♡春雨とかにかまとわかめのごまポン酢和え)
ささみと千切りレタスの中華風春雨サラダ

12.ささみと千切りレタスの中華風春雨サラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

簡単!美味しい! ごま油の風味とオイスターソースのコクが重なり無限に食べれそうなサラダです。 シャキッとツルッといけるのにとっても食べやすく、メインじゃないけどこれだけでお腹いっぱいに♡ 作り方もとっても簡単♪ そしてヘルシーなのでダイエット中の方にも罪悪感なく召し上がっていただけます☆

材料

ささみ、春雨、レタス、酒、醤油、酢、オイスターソース、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、いりごま
ヤムウンセン~タイの春雨サラダ~

13.ヤムウンセン~タイの春雨サラダ~

調理時間20

このレシピを書いたArtist

酸っぱ辛いやみつきサラダ。 同じ湯で材料を順に茹でるので手間いらずです! 作り置きもできる華やかなサラダは、持ち寄りにも喜ばれます。

材料

緑豆春雨、鶏ひき肉、むきエビ、紫玉ねぎ、ミニトマト、香菜、にんにく、赤唐辛子(輪切り)、ナンプラー、レモン汁、きび砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 691678
    691678

    2022/06/19 10:36

    簡単で本格的なヤムウンセンが出来ました。美味しかったです。
    691678の作ってみた!投稿(ヤムウンセン~タイの春雨サラダ~)
ごまマヨ春雨サラダ【作り置き】

14.ごまマヨ春雨サラダ【作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっぱり春雨サラダも、すりごまをたっぷり加えるだけで濃厚コク旨。 シャキシャキのきゅうりとも相性抜群。

材料

春雨、きゅうり、塩、ロースハム、マヨネーズ、すりごま(白)、砂糖・米酢、こしょう

作ってみた!

レビュー(10件)
  • とまっちょ嫁
    とまっちょ嫁

    2024/11/15 14:43

    また作りました😃✌️春雨がはいったサラダも好きなひとつなので( *´艸`)🤭カニカマ入れました☺️お弁当🍱に夜ご飯の副菜で食べました😁
    とまっちょ嫁の作ってみた!投稿(ごまマヨ春雨サラダ【作り置き】)
  • 1151492
    1151492

    2024/08/17 17:53

    初めて作ってみました!とても美味しかったです! 水っぽくならならいように食べる直前に 調味料を混ぜたけど、作り置きもできるなら 次回はやってみたいです。
    1151492の作ってみた!投稿(ごまマヨ春雨サラダ【作り置き】)
  • みか1062005
    みか1062005

    2024/03/17 20:21

    作り置き用です…明日の夜、食べます
    みか1062005の作ってみた!投稿(ごまマヨ春雨サラダ【作り置き】)
タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】

15.タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

焼肉のたれ+レモン汁... これは盲点だった...!! ナンプラーなしで作る タイ風春雨サラダです。 好きなら、パクチーを モリモリ乗せてもいい。 誰も焼肉のたれで 味付けたなんて思いやしない...笑 ちなみに、エビは高いから買えないとか アレルギーだから食べれないって方は ロースハムで代用してもいい! 焼肉のたれのポテンシャルに感動するので ぜひお試しを!

材料

緑豆春雨、きゅうり、むきエビ、焼肉のたれ、レモン汁、みりん

作ってみた!

レビュー(6件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/14 19:27

    何回も作ってます😺 春雨に焼肉のタレがシミシミ… レモン汁でさっぱりと… 海老はプリプリ… 春雨はツルッと… また、作ります🍺
    コスモスの作ってみた!投稿(タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/03/28 16:35

    いつもの春雨サラダの味と一味違って焼肉のタレでとても簡単で美味しくできました☺️レシピありがとうございます✨
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(タイ風春雨サラダ【#ナンプラー不使用#焼肉のたれ#常備菜】)
  • y
    y

    2026/04/07 19:30

    写真撮り忘れました… 味付け最高すぎます! これ大好きです😍 また絶対リピします!

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