
投稿日2021/07/22
更新日2021/07/22

調理時間20分(作り置きで時短)
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癖になるおいしさで暑い日に食べたいビビンバ風の冷やしぶっかけうどん! キムチ、ナムルなどビビンバで使用する具材を盛り付けていますが、お肉はビビンバ用の味付けではなく肉うどん用の甘辛な味付けにすることで全体のバランスがとれ、おいしく頂けます(^^)/ 具材は作り置きしておくととっても便利です♪

2025/07/24 20:22


調理時間10分
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のせるだけ簡単♪ 冷やしうどんレシピ です。 めんつゆなし! 酢醤油でさっぱりお召し上がりください♪ 蕎麦でも○

調理時間15分
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暑い日や少し疲れを感じる日に食べたくなる、豚のねぎ塩レモン冷やしうどん。 豚肉には糖質の代謝を助けるビタミンB1が含まれ、毎日の元気づくりをサポート。 レモンの爽やかな酸味と長ねぎの香りが加わることで、さっぱり食べやすい味わいに仕上がります。 今回は、鶏がらベースの自家製だれを合わせて、コクがありながら重たくなりすぎないひと皿に。 レンジで加熱できる冷凍うどんを使えば、忙しい日でも手軽に作れます。 つるっと食べやすく、食欲がない日にもとりいれやすい冷やしうどんです。

2024/05/08 14:12


調理時間5分
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うどんにとろろと白だしを混ぜるのがポイント♪ チュルチュル美味しい♡ たっぷりのしらすがまためちゃめちゃ美味しい♪大葉もよいアクセントになっています♪飽きずに食べられます♡ 毎日食べたい位美味しいです♡

調理時間5分
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大根おろしでさっぱりと!ツナのうま味が効いて暑い時期に食べやすい冷やしうどんです。 ランチにいかがでしょうか?

調理時間10分
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冷却時間不要!すぐ食べられる超簡単担々風うどん。 さらに、豆乳を使ってヘルシーに。 ラー油の量で辛さの調整が可能なので、辛いのが好きな方・苦手な方どちらも楽しめます! ▼甘辛肉味噌(つくりおき)のアレンジレシピです https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/407140

調理時間15分(置き時間を除く)
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大根おろしでさっぱり旨い!わかめとキュウリの冷やしたぬきです。 お出汁の香る自家製つゆと、つるモチ麺が相性抜群で飲み干しちゃう美味しさ! 大根おろしやきゅうりでさっぱり頂けるので、暑い時期にとってもおすすめです。

2023/09/04 21:47

調理時間15分(豚バラ肉の粗熱を取る時間を除く)
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豚肉やタレは作り置きができるので、バタバタして時間のない時にもサッと作れちゃう😋 豚キムチと納豆の相性は最強✌🏻 体力を消費する暑い夏も、スタミナ満点な豚キムチと栄養満点な納豆で乗り越えられちゃいますっ☺️

調理時間15分
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暑い日でもするっと食べやすい、牛肉しぐれ煮の冷やしうどん。 コクのある牛肉でたんぱく質と鉄分を補い、大根おろしと生姜でさっぱりとした後味に。 ねぎの風味がアクセントになり、食欲が落ちがちな日にも無理なく食べられます。 うどんはレンジ加熱できるものを使えば、火を使う時間も短く手軽に。 洗い物も少なく、忙しい日にも気軽に作れるのが嬉しい一品です。 コクと軽やかさのバランスがよく、満足感がありながらも重たくならず、日々の食事にも続けやすい味わいです。

2025/07/13 23:59


調理時間15分
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豚肉とナスの冷やしうどんレシピです。 酢が入っているのでさっぱり♪ めんつゆ不使用です。 暑い季節にも!

調理時間15分
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水晶鶏でボリュームアップ♪ モロヘイヤのトロトロが 冷たいうどんによく絡んで のどごしよくツルツルいけます。 うま味アップのミニトマトは 甘み&酸味もアクセントに! 夏バテ防止に身体に癒しの のどごしイイ冷やしぶっかけうどん* おすすめですよん!^^

調理時間5分
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冷凍うどんのアレンジ麺! イタリアンだけど和風で、和風だけどイタリアン! さっぱり食べられるのに満足度も高い麵です。 ジェノベーゼにとろろとめんつゆ、1度食べたらまた食べたくなる、やみつきジェノバうどんです。

調理時間5分
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カリカリに焼いた油揚げととろねばのおろし納豆がからみあう、ぶっかけ冷やしうどん。簡単に作れてするするっと食べやすい、食欲をそそるランチメニューです。

調理時間10分
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豆腐と練りごまのクリーミーなコクに、さっぱりきゅうりと薬味がぴったり! 暑い日のランチにぴったりですよ^ ^ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に