簡単に味が決まる!5分で完成「塩昆布」を使った副菜

簡単に味が決まる!5分で完成「塩昆布」を使った副菜
  • 投稿日2022/08/23

  • 更新日2022/08/23

昆布のうま味と醤油や塩などの風味が合わさり、これひとつで味が簡単に決まる万能調味料「塩昆布」。今回は、そんな塩昆布を使って5分でできる副菜をご紹介します! 忙しいとき、疲れているときの「あと一品」は、塩昆布に味付けをおまかせしちゃいましょう♪
【キャベツときゅうりの梅しそ塩こんぶ和え】夏さっぱり副菜♬︎

1.【キャベツときゅうりの梅しそ塩こんぶ和え】夏さっぱり副菜♬︎

調理時間5

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【シンプルがやみつき🤤🤍夏に食べたいさっぱり副菜🥢】 お野菜を切って塩もみしたら 塩こんぶとポン酢で和えるだけ🥢♬︎ 梅干し、青じそ、塩こんぶが 味を決めてくれるので シンプルな調味料で味付けするのが とっても美味しいのです(*^^*)🌷 梅干しでミネラル補給❣️夏バテ解消❣️ 疲れがとれないなぁって時にも良いですよ♬︎ 味変でごま油を少し落として 香りを出しても美味しいです◎👌✨

材料

キャベツ、きゅうり、青じそ、梅干し、塩こんぶ、ポン酢、砂糖、白ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • michu
    michu

    2026/04/22 01:01

    大葉と梅干しであっさりおいしい和え物でした😋 食感も良くて、おつまみ🍺🍶にもぴったりです💕 いつもおいしいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【キャベツときゅうりの梅しそ塩こんぶ和え】夏さっぱり副菜♬︎)
  • natsumi
    natsumi

    2025/02/26 19:06

    とっても美味しかったです! 梅干しは大きさによっては減らしても良いかもと思いました。 絶対また作ります。
    natsumiの作ってみた!投稿(【キャベツときゅうりの梅しそ塩こんぶ和え】夏さっぱり副菜♬︎)
  • 1074129
    1074129

    2026/06/10 16:24

    つまみ食いしたら美味しく出来てました🙋
    1074129の作ってみた!投稿(【キャベツときゅうりの梅しそ塩こんぶ和え】夏さっぱり副菜♬︎)
これだけでいいんです!『トマトときゅうりの塩こんぶサラダ』

2.これだけでいいんです!『トマトときゅうりの塩こんぶサラダ』

調理時間3

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とっても簡単に作れるトマトときゅうりの塩こんぶサラダ! 塩こんぶは醤油や砂糖で味付けされているので、ごま油だけ加えて風味付けするだけでOK! 簡単に味付けができ、パパっと作れるのに、とっても美味しい1品に仕上がりますよ♡

材料

トマト、きゅうり、塩こんぶ、ごま油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/07/30 15:52

    簡単で家に材料があればすぐ作れちゃう😊 美味しくて夏に最高な1品です✨ 少し前に作ってましたがレポが遅くなってました💦 RINATYさんいつもありがとうございます😊
    ふうかの作ってみた!投稿(これだけでいいんです!『トマトときゅうりの塩こんぶサラダ』)
  • とびうお
    とびうお

    2024/04/16 18:06

    ミニトマトで作ってみました! もう一品欲しい時、簡単スピーディーに出来て大満足です!ありがとうございます!
    とびうおの作ってみた!投稿(これだけでいいんです!『トマトときゅうりの塩こんぶサラダ』)
  • おすず
    おすず

    2023/08/19 13:19

    夏に食べたい1品
    おすずの作ってみた!投稿(これだけでいいんです!『トマトときゅうりの塩こんぶサラダ』)
あと1品はコレに決まり《5分で完成》ゴーヤの塩昆布ナムル

3.あと1品はコレに決まり《5分で完成》ゴーヤの塩昆布ナムル

調理時間5

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あっという間に出来る、ゴーヤのおつまみ♪♪ あと1品に😊👍

材料

ゴーヤ、塩昆布、ごま油、いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/03/18 13:24

    ゴーヤの塩昆布ナムル💚💫✨ ちゃちゃっと5分かからずに、出来ちゃうゴーヤの塩昆布ナムル💚💫✨ ごはん🍚と副菜にも、おつまみ🍺にも嬉しい〜💜🥳💫✨✨ 胡麻油🧡の風味と、炒りごま💛のプチプチ食感と、まろやかな深みの塩昆布が、ゴーヤの苦味をまろやかにしてくれて、ゴーヤ💚のシャキシャキぽりぽり歯応えが、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ゴーヤ💚大好き💙な私も、ゴーヤ💚苦手さんのはずのパパん👨🏼も、めっちゃ美味しくて、🥢が止まらなかった〜💖😋💕💫✨ 簡単にちゃちゃっと出来て、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙に〜💖🥰💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつも毎日、ありがと〜ございます💜🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(あと1品はコレに決まり《5分で完成》ゴーヤの塩昆布ナムル)
やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

4.やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

調理時間5(置く時間を除く)

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にんじんの大量消費やお弁当の彩りに超オススメ!にんじんだけを使ったやみつきナムル♪ 作り方は、とーっても簡単で、にんじんを千切りにして塩もみし、あとは、塩昆布と調味料を加えるだけ。たったこれだけだけど、にんじんがめちゃめちゃ美味しいーっ! 1本なんて、一人でペロッと食べれる勢いです!!

材料

にんじん、塩昆布、いり白ごま、ごま油、しょうゆ、にんにく

作ってみた!

レビュー(11件)
  • ゆ

    2026/03/29 16:33

    お花見弁当用に作りました。ひさしぶりのリピですがやっぱり美味しい。にんじんがすすみました。
    ゆの作ってみた!投稿(やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2023/05/18 09:40

    美味しすぎるぅ〰️😍 人参のポリポリ食感も凄くいいですね♪ お弁当の副菜に作りましたが次は倍量で沢山食べたいです♡♡♡
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】)
  • ゆ

    2025/09/02 20:46

    簡単でとても美味しかったです。お箸が止まりませんでした。鬼リピ確定です。
    ゆの作ってみた!投稿(やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】)
危険!塩昆布で無限に食べちゃう『塩昆布ツナピーマン』

5.危険!塩昆布で無限に食べちゃう『塩昆布ツナピーマン』

調理時間5

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●塩昆布を使ったピーマンの無限レシピ。 ●マジで無限?と思うくらい箸が進むので、取扱注意です笑

材料

ツナ缶、ピーマン、塩昆布、マヨネーズ、砂糖

作ってみた!

レビュー(8件)
  • R
    R

    2024/10/04 19:27

    美味しかったです!
    Rの作ってみた!投稿(危険!塩昆布で無限に食べちゃう『塩昆布ツナピーマン』)
  • 968467
    968467

    2025/02/09 19:44

    美味しかったです!
    968467の作ってみた!投稿(危険!塩昆布で無限に食べちゃう『塩昆布ツナピーマン』)
  • 651522
    651522

    2024/10/13 19:00

    ピーマンをたくさんいただいたので✨ 美味しかったです😋
    651522の作ってみた!投稿(危険!塩昆布で無限に食べちゃう『塩昆布ツナピーマン』)
すっきりやみつき【青じそ香るミニトマトの和風マリネ】

6.すっきりやみつき【青じそ香るミニトマトの和風マリネ】

調理時間3

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【すっきりさっぱり!ミニトマトの和風マリネです】 塩昆布のうま味、青じその爽やかな香り、クリームチーズのまろやかさとコクでやみつきに♡ ミニトマトのジューシー感を高める隠し味は、さっぱりすっきりレモン果汁。(なければ酢でもOK) あと一品の副菜、ダイエット中のおつまみにおすすめです。

材料

ミニトマト、オリーブオイル、塩昆布、醤油、レモン果汁、砂糖、青じそ、クリームチーズ
切って振るだけ!3分仕上げ♪塩昆布できゅうりの浅漬け

7.切って振るだけ!3分仕上げ♪塩昆布できゅうりの浅漬け

調理時間3

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切って振ったらもうできちゃった♡ ガチの3分クッキングです! ポリポリが止まらない。 絶妙な味付けです♪ お酒のあてにも、副菜にも!

材料

きゅうり、塩昆布、砂糖、顆粒だしの素、いりごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • RIKA
    RIKA

    2022/06/30 18:16

    簡単で美味しかったです。私にはちょっと味が薄かったので、ちょっと顆粒だし増やしてみようかな(笑)
    RIKAの作ってみた!投稿(切って振るだけ!3分仕上げ♪塩昆布できゅうりの浅漬け)
  • りょん
    りょん

    2021/04/05 23:26

    かんたーん♪ 本当にすぐ出来てめちゃ美味しかったです! これはいい!!
    りょんの作ってみた!投稿(切って振るだけ!3分仕上げ♪塩昆布できゅうりの浅漬け)
時間が経ってもシャキシャキ!もやしときゅうりの塩昆布ナムル

8.時間が経ってもシャキシャキ!もやしときゅうりの塩昆布ナムル

調理時間3(もやしを冷ます時間、漬け込み時間は除く)

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きゅうりともやしで簡単美味しいナムル風和え物♪ 作り方は簡単! レンジでチンしたもやしときゅうり、調味料を合わせるだけ♡ 簡単なのに、時間が経ってもシャキシャキのもやしがたまらない美味しさ! あっという間に出来るので、簡単副菜やおつまみ、作り置きにピッタリの1品です♪

材料

もやし、きゅうり、塩(板ずり用)、鶏ガラスープの素、醤油、塩昆布、ごま油、炒りごま、すり胡麻

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 333855
    333855

    2024/04/03 21:55

    味付けが塩昆布と調味料なので、リーズナブルでありがかったです。しょっぱ過ぎす、酸っぱくなくて味付け丁度よく美味しいです。 シャキシャキで食感もバッチリです!!
  • mel
    mel

    2022/02/18 05:22

    簡単にできて美味しかったです。胡麻の香り具合がまこちゃんのレシピらしい味で、いくらでも食べられちゃいますね。 実はこちらも今回またビビンバにのせていただきました😋いつも素敵なレシピありがとう〜😍
    melの作ってみた!投稿(時間が経ってもシャキシャキ!もやしときゅうりの塩昆布ナムル)
  • tennislove
    tennislove

    2020/11/01 08:10

    シャキシャキモヤシが癖になる味。簡単なのにとても美味しかったです♬ ご馳走さま☆感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(時間が経ってもシャキシャキ!もやしときゅうりの塩昆布ナムル)
【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】

9.【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】

調理時間3

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【スピード副菜!かんたん塩昆布サラダ🥗】  レタスはちぎってポリ袋に入れて 調味料と一緒に混ぜ合わせるだけ🥬.*˚  こんなに簡単でいいの!?ってくらい スピードでできちゃうのにやみつきな味わい🙈 ごまたっぷりでシャキシャキレタスの 食感も良くパクパクとお箸が進んで しまうサラダです🥢 

材料

レタス、塩こんぶ、白ごま、麺つゆ3倍濃縮、ポン酢、ごま油、砂糖

作ってみた!

レビュー(15件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/03/23 09:10

    ドレッシングが美味しすぎてパクパク食べちゃいます🥬😻 cotoさん☻レシピありがとうございました🙇‍♀✨
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】)
  • ふうか
    ふうか

    2025/05/30 22:43

    ポリ袋と材料があればすぐ作れてとっても簡単🎶 ドレッシングがたまらなくて めっちゃ美味しい〜♥️ 美味しすぎてレタスが足らないぞ〜🤣 ユーザー友ののりのり☆さんも作られてる😊 美味しいの共有嬉しいです♥ cotoさん素敵なレシピをありがとうございます✨
    ふうかの作ってみた!投稿(【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/19 01:30

    塩昆布レシピを探していて、こちらのレシピに辿り着きました💖ドレッシングの味もかなり美味しくて箸止まりませんでした😋素敵なレシピいつもありがとうございます🙏
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】)
ちょっぱや~超簡単♡ズッキーニのツナコーン塩昆布炒め

10.ちょっぱや~超簡単♡ズッキーニのツナコーン塩昆布炒め

調理時間3

このレシピを書いたArtist

材料全部いれて、ツナの油で炒め、最後にごま油まわしかけてさっと炒めたら完成のちょっぱやレシピ♡ 冷やして食べるのも美味しい♡ 超簡単なのに美味しくて箸が止まりません♡ 旬野菜のズッキーニで簡単おつまみ♪ ご飯にもパンにも合います♡

材料

ズッキーニ、ツナ、コーン、塩昆布、ごま油、ブラックぺッパー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • Mira
    Mira

    2022/08/30 18:14

    今年の夏、初めてズッキーニを食べてみたくてこちらのレシピで作ってみました。 もう、めちゃくちゃ美味しいです!簡単だし! 何回もリピしてます!ありがとうございます!
  • 467654
    467654

    2022/08/03 10:24

    😃
  • ゆうこ
    ゆうこ

    2022/06/14 18:46

    ズッキーニで検索して作りました。子供が食べるのでコーン倍量で🌽 簡単でとっても美味しかったです!色も綺麗でテーブルが華やかになりました😊
    ゆうこの作ってみた!投稿(ちょっぱや~超簡単♡ズッキーニのツナコーン塩昆布炒め)
【無限おつまみ豆腐】コクとまろみのアボカドマヨ昆布🥑

11.【無限おつまみ豆腐】コクとまろみのアボカドマヨ昆布🥑

調理時間1(下準備時間を除く)

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すごく簡単!すごく美味しい♡ お豆腐×アボカドのおつまみです🥑🍻 やみつきになるコクとまろみに、 白だしのちょうどいい塩味とおだしの香りがよく合います。

材料

木綿豆腐、アボカド、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」、マヨネーズ、塩昆布、すりごま(白)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • Matilda*
    Matilda*

    2026/01/25 13:03

    とっても美味しくてリピートしてます🥑 それを伝えたくて久しぶりに作ってみたを投稿します🩷 豆腐はいつもレンチンで水切りしてます🙌🏻 これからも作ります☺️
    Matilda*の作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】コクとまろみのアボカドマヨ昆布🥑)
  • ボーロ
    ボーロ

    2020/05/28 03:14

    みためがちょっとまぜすぎてへんになってしまいましたが、美味しくできました。またリピします。ステキなレシピありがとうございます(・∀・)
【1人65kcal】やみつき!ささみときゅうりの塩こんぶ和え

12.【1人65kcal】やみつき!ささみときゅうりの塩こんぶ和え

調理時間5

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お箸が止まらない!やみつき系の 低カロリーサラダ作っちゃいました♡ 低カロリーの秘密はオクラにあり! オクラのネバネバを活用することで 少ない油でもしっかり味が絡みます(o^^o) ダイエット中にも家族のおつまみにも 大活躍まちがいなし♪ 和えるだけ簡単なので ぜひ作ってみてくださいね〜〜! 【1人あたり65kcal 脂質2.0g】

材料

ささみ、きゅうり、オクラ、塩、酒、酢、鶏ガラスープの素、白ごま、ごま油、塩こんぶ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 餃子ちゃん
    餃子ちゃん

    2023/09/12 12:47

    毎日食べたいほど 美味しかったです😍 このレシピ 、最高🎶
    餃子ちゃんの作ってみた!投稿(【1人65kcal】やみつき!ささみときゅうりの塩こんぶ和え)
  • こんぶ22
    こんぶ22

    2022/10/19 08:13

    私の好きな食材が全部入ってる!最高においしかったです!ちょっと塩分が気になりつつも、もうちょっとだけしっかり味にしたくて醤油を少しプラスしました。
  • y
    y

    2022/07/30 20:18

    味付け最高!めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
    yの作ってみた!投稿(【1人65kcal】やみつき!ささみときゅうりの塩こんぶ和え)
【大根のパリパリ塩こんぶ漬け】食卓に1品あると嬉しい♬︎

13.【大根のパリパリ塩こんぶ漬け】食卓に1品あると嬉しい♬︎

調理時間5

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【食卓に1品あると嬉しい♬︎お手軽お漬物🥢】 千切り大根を塩もみして 簡単調味料と塩こんぶで漬けるだけ✨ すぐでも食べれますが、冷蔵庫で しばらく置くとより美味しい🙈 (1時間〜半日) パパっとできるパリパリ即席お漬物🤍 塩こんぶが良い仕事してくれますよ(^^)👌

材料

大根、酢、醤油、砂糖、ごま油、塩こんぶ

作ってみた!

レビュー(8件)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/01/15 12:33

    大根のレシピを探していましてユーザー友のみー助さん、mi-koさんも作られていたこちらのレシピで作りました⭐️ とても美味しくてすぐに食べ終わりました!食事の時にきざみレモンを混ぜていただきました✨ 次回は鷹の爪か七味唐辛子をかけていただきます🍽️甘辛で美味しくなりそうです! cotoさん、素敵なレシピありがとうございます😊 今年もよろしくお願いします!
    キャピタンの作ってみた!投稿(【大根のパリパリ塩こんぶ漬け】食卓に1品あると嬉しい♬︎)
  • ゆ

    2025/10/28 08:50

    キャピタンさんも作られてたんですね。昨夜漬けて朝食で頂きました。昆布がいいお味で美味しすぎます!パリパリ止まらなかったです。鬼リピしそうです。
    ゆの作ってみた!投稿(【大根のパリパリ塩こんぶ漬け】食卓に1品あると嬉しい♬︎)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/01/05 00:04

    味付けがちょうど良くてパリパリ止まらない美味しさでした♡
    mi-koの作ってみた!投稿(【大根のパリパリ塩こんぶ漬け】食卓に1品あると嬉しい♬︎)
簡単・節約・ヘルシー♡激旨レンチン豆苗とちくわの塩昆布ナムル

14.簡単・節約・ヘルシー♡激旨レンチン豆苗とちくわの塩昆布ナムル

調理時間3(冷蔵庫で冷やす時間は除く。)

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簡単でほんと美味しいです♪ 豆苗とちくわは一年中安いからいいですよね♡   ヘルシーなので、モリモリ食べられます♡

材料

豆苗、ちくわ、塩昆布、ごま油、いりごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/10/13 13:31

    安く購入できる豆苗とちくわの組み合わせ♥ レンジで作れてあっという間に出来てヘルシーな美味しさ✨ これはたまらないです😆 ともきーたさんいつもありがとうございます♥️
    ふうかの作ってみた!投稿(簡単・節約・ヘルシー♡激旨レンチン豆苗とちくわの塩昆布ナムル)
  • ビート
    ビート

    2025/03/14 11:21

    大きめの耐熱ボウルが無かったので普通のボウルで混ぜた後に耐熱容器に2回に分けて入れてレンチンしました、 美味しかったです
    ビートの作ってみた!投稿(簡単・節約・ヘルシー♡激旨レンチン豆苗とちくわの塩昆布ナムル)
  • MYHR
    MYHR

    2025/03/10 13:25

    ちくわが無かったので代わりにカニカマで作りました。 豆苗独特の青くささも減ったおかげか、子供もたくさん食べてくれました。
    MYHRの作ってみた!投稿(簡単・節約・ヘルシー♡激旨レンチン豆苗とちくわの塩昆布ナムル)
旨みたっぷり♪叩ききゅうりのおかか塩昆布和え

15.旨みたっぷり♪叩ききゅうりのおかか塩昆布和え

調理時間5

このレシピを書いたArtist

漬け時間がなくてもおいしい♪ きゅうりを叩くことでよく味がよく絡みます★ 簡単にできるのであと1品足りないときや お酒のおつまみにもおすすめです!

材料

きゅうり、ごま油・すりごま、鶏がらスープの素・醤油、塩昆布、かつお節、にんにく(すりおろし)、リーフレタス・ミニトマト

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