そろそろ夏の終わりが近づいてきましたね。でも、まだまだ冷たいスイーツを食べたーい! という方におすすめの「ひんやりスイーツ」レシピを集めました。手軽に作れるものばかりなので、お菓子作り初心者の方にも◎。食後のお口直しのデザートにもどうぞ♪
☆☆大好きなコーヒーゼリーのレシピを再現☆☆ ある喫茶店で食べたコーヒーゼリーが忘れられず…簡単な作り方で真似してみました。 なんとレンジで一発!しかもタッパーに材料を入れて2分加熱するだけです。(はかりも不要) 超簡単なのにぷるぷるの食感に仕上がり、にごりなくすっきりとしたクリアな味わいに。ひんやりちゅるんとしたのど越しがまた最高です。そのまま食べても美味しいですが、アイスをのせるともう無敵!夏の熱った体にひんやり染みわたります☆
豆乳を使った優しい味わいのパンナコッタです。 食感も柔らかめのプルプルに仕上げました。 マンゴーソースもレンジで簡単に作れます。 低カロリーで、甘さ控えめの身体に優しいおやつです。
クリームチーズを常温に戻したらあっというま!混ぜるだけ、簡単なアイスケーキです。お子さんとも作れます。
濃厚!混ぜて冷やすだけの、本格的な味の抹茶ムースケーキです。抹茶好きには絶対にたまらない、抹茶専門店も顔負け、口溶けが最高に良い抹茶ムースケーキです!お土産などにもぴったりです。ぜひお試しください!
すぐに作れる材料2つのアイスクリーム♡ お家で作るアイスは、子供と一緒に作れて甘さなども自分好みに調節出来るのでオススメです! 濃厚なチョコレートがたまりません♪
簡単!角切りの桃、生クリーム、ヨーグルト、砂糖を混ぜて冷凍するだけ! フリーザーバッグで作り、バッグの外からもみもみすれば、ふんわりした食感に。 そのまま食べるにはやや甘みが少ない桃でもおいしくできました♪ 生クリームたっぷりでリッチな味わい。ヨーグルト入りで甘ったるくなりません。 【果物ひとくちメモ】桃はふっくらと丸く、皮のピンク色が濃いものが甘くておいしいです。桃がかたい場合は、新聞紙やキッチンペーパーで包み、風通しの良いところにおいて、追熟させてからお召し上がりください♪
なるべく加熱時間を少なくしたレシピです! オーブンも、蒸し器も使わず鍋で作ることができます! とろけるような食感でとっても食べやすいプリンです♪
めっちゃ美味しいティラミスが出来ました。自画自賛。 カフェオレ好きさんは是非試して頂きたい。 スポンジは市販の切れ端カステラを使用しました。 甘すぎず、くどくないので、いくらでも食べられそう! みんなでシェアして食べて下さいね。
★【お豆腐で作る白玉だんご】 冷やしても固くならず、モチモチです。 お豆腐は3連パックのひとつ分、白玉粉は100gです。 ★お団子は耳たぶの固さにと言われますが、この分量で作れば、耳たぶの固さになります。 ★【たれは電子レンジで簡単に】 片栗粉も加えて、たれは電子レンジでとろ〜りとろみがつきます。 ★【たれに味の素®︎使用】 お菓子に味の素®︎?と思われるかもしれませんが、お醤油の量を減らして、味に深みが出ました。
泡立て不要。混ぜていくだけの簡単ムース風デザートです。子どもと作れます。