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    パパッと10分!コスパ抜群「ひき肉」で時短おかず

    パパッと10分!コスパ抜群「ひき肉」で時短おかず
    • 投稿日2022/09/21

    • 更新日2022/09/21

    最近の物価高騰で、いつも以上に節約を意識している方も多いのでは? そこで今回は、コスパ抜群の「ひき肉」レシピをご紹介。しかも、どれもパパッと10分で作れる時短おかずばかり! つくねや麻婆豆腐、そぼろあんかけなど、節約時短おかずとは思えないボリュームで、家族の満足感もばっちりです♪

    しそチーズつくねのポン酢照り焼き【#作り置き #お弁当

    1.しそチーズつくねのポン酢照り焼き【#作り置き #お弁当

    調理時間10

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    包丁不要&ポリ袋できるお手軽つくね。 作り方は、とっても簡単で、ポリ袋に鶏ひき肉・青じそ・調味料を入れてモミモミし、あとはフライパンに並べて焼くだけ。 ひき肉を使うこと&青じそを手でちぎることで、包丁いらずでできるのが嬉しい! ちなみにこちら、チーズ入りでしっかり味なんですが、最後にポン酢を絡めるのであと味さっぱり。 まさに、夏のお弁当にはモッテコイの一品ですので、機会がありましたら、ぜひ

    材料

    鶏ひき肉、青じそ、粉チーズ、酒、マヨネーズ、片栗粉、塩、こしょう、ポン酢、砂糖、サラダ油
    【旨辛☆麻婆豆腐】甜麺醤いらず!おうちのお味噌で簡単中華!

    2.【旨辛☆麻婆豆腐】甜麺醤いらず!おうちのお味噌で簡単中華!

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【 甜麺醤を使わず!旨辛☆おうちで簡単♪中華おかず🇨🇳🥢✨】 中華料理って美味しいですよね、、 でもいざ作りたいって思った時に 調味料がない😳! なんて事ありませんか🥹? 今回は甜麺醤を、おうちにあるお味噌で 簡単に作れる麻婆豆腐をご紹介します(^^) 甜麺醤が無くても旨みたっぷり! 箸が止まらなくなる美味しさです🥢

    材料

    豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ、(好みで)豆板醤、片栗粉、みりん、味噌、オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素、にんにく、生姜、水
    ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

    3.ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

    調理時間5

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    材料はたったの二つ! 挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。

    材料

    卵、塩、片栗粉、水、合挽き肉、ごま油、水、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、生姜のすりおろし、豆板醤、水溶き片栗粉
    完成まで10分!豆腐とひじきの和風バーグ

    4.完成まで10分!豆腐とひじきの和風バーグ

    調理時間10

    • カロリー(1人分)263Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    包丁不要!豆腐の水切り不要!ひじきの水戻し不要! 10分で出来る簡単和風バーグ♪すべての材料を一気に混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。大葉の香りも食欲をそそりますよ。

    材料

    豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK)、木綿豆腐、乾燥ひじき、チューブ生姜、大葉(細かくちぎる)、片栗粉、マヨネーズ、味噌、塩、サラダ油
    作業時間たったの2分!火を使わない『焼き厚揚げのそぼろあん』

    5.作業時間たったの2分!火を使わない『焼き厚揚げのそぼろあん』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    トースターでカリッと焼いた厚揚げに、レンチンで作ったひき肉あんをかけた超時短な絶品おかずです♡ トースターとレンジを使って同時進行することで大幅に調理時間をカットでき、火を使わずにメインおかずを作ることができます! 作業時間はたったの2分程度!!あとはレンジとトースターにまかせておけばOKです♡ 疲れて帰った日の夜ご飯にとってもおすすめな1品になっています♪

    材料

    絹厚揚げ、豚ひき肉、みりん・水、酒・醤油、砂糖、生姜チューブ、片栗粉、塩こしょう、刻みネギ
    レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

    6.レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

    調理時間5

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    ★豚ひき肉100gをえのきでカサ増ししました!! ヘルシーな上に第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです^_^ ★豚ひき肉100gに えのきだけ120gを加えています。 ★豚ひき肉にまず下味をつけて、厚揚げ、えのきの順にレンジ加熱することで味がボケません。 ★オイスターソースと豆板醤でピリ辛のコクのある味付けなので、ご飯が進みます‼︎ ★リクエストにお答えしてフライパンバージョン作りました。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/481141

    材料

    豚ひき肉、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、豆板醤、鶏がらスープの素、厚揚げ、えのきだけ、水、片栗粉、青ねぎ
    ポリ袋で♪1番簡単で1番おいしい!【甘辛ねぎ味噌つくね】

    7.ポリ袋で♪1番簡単で1番おいしい!【甘辛ねぎ味噌つくね】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【10分で完成!1番簡単で1番美味しい鶏つくね❣️お弁当にも🍱🍴◎】 材料をポリ袋に入れて焼くだけ 簡単10分おかずです🥢✨️ 下味のお味噌はひき肉の 臭みを取ってくれたり コクを出してくれたりと とっても優秀なんです♡ 照りっと甘辛いタレを 絡めれば絶品おつまみ🍻❣️ お酒もご飯も進むおかずが パパッと完成です(^^)👌

    材料

    鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、卵白、合わせ味噌、生姜チューブ、片栗粉、醤油、みりん、砂糖
    包丁不要!ニラもやしと豆腐ひき肉のスタミナ炒め

    8.包丁不要!ニラもやしと豆腐ひき肉のスタミナ炒め

    調理時間10

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    包丁、まな板不要!!お手軽に作れてスタミナ満点!ご飯に乗せても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    材料

    豚ひき肉、木綿豆腐、もやし、ニラ、味噌、砂糖、鶏がらスープの素、みりん・ぽん酢・片栗粉、にんにくチューブ・生姜チューブ、ごま油、白いりごま・粗びき黒こしょう
    厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    9.厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。 白菜1/4じゃ足りない??って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。 餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ! 簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

    材料

    豚ひき肉、厚揚げ、白菜、ごま油、水、みりん、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉、好みで炒りごま
    混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』

    10.混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』

    調理時間10

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    もやしを使ったおつまみや おもてなしにも最適な一品。 もやし・豚ひき肉・チーズ そして粉類を入れて混ぜ混ぜ〜 あとはフライパンで焼くだけ! 包丁いらずでできる上 10分もあれば完成するので バタバタ忙しい日にも最適♪ しかも、もやしなのに かなり食べ応えがあり 男子もお子様も喜ぶ一品ですよ( ´艸`) ついでに、卵も水も不要でできちゃいます!

    材料

    豚ひき肉、もやし、ピザ用チーズ、薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、ごま油

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