お酒がすすむ！やみつきになる「韓国風おつまみ」
投稿日2022/10/21
更新日2022/10/21
目次
1.母秘伝の割合♡止まらない旨さ♡野菜たっぷり♡韓国風浅漬け♡
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
昔母から教えて貰った浅漬けの配合を私なりにアレンジして作りました♡ 思った以上に美味しく作れてびっくり（笑） これは止まらない（笑） 罪深き浅漬けです♡ 出来るだけ水分の出やすい野菜を使うと味が早く染み込みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あび2021/05/20 15:32
とても美味しい！いろんな野菜が沢山食べれて良いですね。リピ決定です。刻み昆布がなかったので塩昆布をいれました。
- キキ
2022/12/11 15:20
こちらの料理は、作ってからどのくらい日持ちしますか？ - ごん
2021/09/10 13:41
母が、サラダ感覚で食べられる！お通じも良くなるみたい♪と言って喜んで食べてくれます😊 「おつとめ品コーナー」覗くのが楽しみになりそうです😆
2.３分で☆やみつきヤンニョムちくわ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
食材１つの３分クッキング(^.^) 竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆ おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即！出来上がります♪
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
のりのり🐾🎀🤍2025/09/23 23:29
さけるチーズと一緒にいただきました🤤🧀 おつまみにピッタリで美味しかったです😻 レシピありがとうございます💐(ㅅˊᵕˋ*)
ナムディ2025/09/09 09:40
昨日の夕食に作り投稿し忘れです😊 ユーザー友のよっこさんが美味しそうに投稿してくれて私もまた食べたくなって半量でリピしました😊✨ ちょっと切り方間違って変な形になりましたが美味しかったです😋💕 よっこさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 我が家の定番でまた作りたいと思います😊👍
よっこ2025/09/05 08:49
大好きな🤍コチュジャン多めに入れました🎵 旦那は辛すぎて1口で断念しました🤣 完全に私のおつまみです😁🍺👍 ちおりさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
3.キムチとチーズのチヂミ【節約・おつまみ・作り置き・かさ増し】
調理時間15分
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キムチ×チーズという鉄板味のチヂミレシピです。キムチの旨みとチーズのコク・香ばしさでもうおいしくならないはずはないんです。特別なたれがなくても、そのままおいしく食べられるのでとっても手軽。もちろん、お好みでたれをつけても。 しかも具材のほとんどがもやしなので、かさ増し効果あり。1回の分量にもやし1袋使います。おつまみにもあとひと品にも、節約にも使える便利レシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
mi-ko2025/02/01 14:23
ランチに♪作りやすくて美味しいので何度も作っています♡そのままでもタレにつけても美味しい😋
ぱんだ2024/12/19 21:01
ニラがなかったのでニラなしで💦 モヤシはしゃきしゃき、生地はかりもちっとしてとっても美味しかったです！ タレをつけてもまた美味しい😺 モヤシが余って困ってたので、助かりました🤗
10854022024/04/30 21:10
もやし料理を検索して何となく目に付いたレシピでしたが、手軽に作れる上にとっても美味しかったです。 韓国料理好きの子どもたちにも大好評でした。また作ります！
4.【今日のおつまみ】白菜キムチで韓国風白和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
白菜キムチと豆腐で韓国風の白和えに。 豆腐の水切りは電子レンジで簡単に。 あっという間に今日の野菜たっぷりのおつまみが完成ですよ。
材料
5.チーズトッポギ＊旨辛！やみつき！
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
甘くて辛い！韓国のおなじみトッポギにチーズをたーっぷり！！ おつまみにも最高ですよ^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- ナムディ
2024/04/11 12:58
トッポギが１袋残っていたのでもう１袋買い足して作りました😊 魚屋さんで玉ねぎ入りのさつま揚げも買ってあったのでそれを使いました✨ トッポギを水に１０分くらい浸けた物を入れてるのでフライパンに入れてからそんなに煮込まなくても良い感じに柔らかくなって辛さもちょうど良くとても美味しかったです🥰 チーズは母も食べるので軽く入れました✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
azupo2025/05/17 05:30
とっても美味しい味付けでした♡
ぴ2024/03/31 00:34
さつま揚げがなかったので全然違うけど豆腐を入れた！ お腹パンパンなる！満足感あり！
6.ポリ袋で簡単！魅惑の美味しさ♡『韓国風味付きたまご』
調理時間10分(漬ける時間除く)
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魅惑のおいしさの韓国風味付きたまご♡ 半熟卵を作ってポリ袋に入れ調味料に漬けておくだけ！！ ごはんの上にのせて崩して食べるのが最高においしいですよ♪ ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- キトリ
2022/12/13 18:12
生姜とニンニクが効いてて、とっても美味しく仕上がりました！
7.めちゃうま♡簡単チャプチェ♫
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春雨だけ湯掻いておけば、フライパン一つで混ぜるだけ！ 美味しいチャプチェで韓国気分♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）- ナムディ
2025/05/16 13:39
チャプチェ大好きでこちらのレシピ保存していたので作りました😄✨ 野菜、お肉、春雨を順番に炒めて最後に合わせてとても簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです😋💕 家族にも好評だったのでまた作りたいと思います😊👍 ユーザー友さんのコスモスさんも美味しそうな投稿をされていました😄✨ sakoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2024/02/10 20:36
チャプチェが食べたくて作りました😁 材料を別々に炒めて、あとで一緒に混ぜ混ぜ… あっさりしていて、美味しかったです👍
ポッチ2025/02/11 15:35
海外在住。 ピーマンが売っていないので黄パプリカ、ニラとほうれん草を使いました。牛薄肉も入手出来ず牛ミンチ肉代用。 西洋人夫、子供達好みだったのでリピ確定。 レシピに感謝です。
8.むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごはんもお酒もススむ韓国風辛うまチキン。 鶏むね肉は疲労回復や疲労感軽減に効くとされる栄養素がたくさん含まれています。旨み成分もたっぷり。 筋繊維を断ち切り片栗粉をまぶす。この下処理をしっかり行うことで旨みを逃さずふんわり柔らかな食感になりますよ。 冷凍方法は作るポイントに記載してあります。簡単なのでお試しいただけたら嬉しいです。皆さまのお口に合いますように(^ ^)
材料
9.【腸活・免疫力アップ】韓国風たたき長いもきゅうり
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
腸活にぴったりな長いも♪おつまみにも副菜にもなる韓国風の和え物です。 サラダを作るときに面倒な切りものは、たたくことで極力減らしました。 【腸活】長いもは不溶性・水溶性食物繊維を2種類一度にとれる 【疲労回復効果】ビタミンB群やアミノ酸が疲労回復効果を促す
材料
10.やみつき【野菜の３色ナムル】レンジで簡単！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子供ももりもり食べてくれる我が家の定番、やみつきナムルです。レンジで野菜を一度に加熱して調味料で和えるだけ。難しいことは一切なしです。忙しい時にもかなり活躍しますよ！簡単においしくて出来て、野菜もたくさんとれるのでおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
ふうか2026/04/22 10:40
野菜がたくさん食べれて彩りも良くてなんといってもレンチンして混ぜれば出来上がり！ あと一品に大助かり〜 体にも優しくて美味しかったです😊 ヒサエさん素敵なレシピをありがとうございました☺️
ミルク2025/03/01 18:49
2025.02.27 簡単で美味しかったです😋✨ 野菜がたくさん食べられる、嬉しいレシピ🎉
ともも2025/05/25 11:11
もう1品に😊 簡単でおいしくできました♡
11.【ご飯が進む】シャキシャキえのきと豆腐のふわふわ韓国風つくね
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
◾️【材料3つひき肉とえのきと豆腐】 これに玉ねぎや長ネギをくわえます！ ◾️【ひき肉と同量のかさ増し！】 ひき肉300gに対し、長ねぎ100g・豆腐100g・えのき茸100g入っています。覚えやすい分量です。 ◾️ポリ袋で混ぜて絞り出すので手が汚れません。 ◾️えのき茸とお豆腐をたっぷり加えたミートボールです。シャキシャキえのき茸とお豆腐のふわふわが調和して美味しいですよ。 ◾️お豆腐は水切りせずに加えて大丈夫です。 ◾️お弁当・作り置きにも最適！！ 冷蔵庫で→3〜4日 冷凍は→3〜4週間
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
AYANO.•*¨*•.☆2025/10/24 11:32
今日は韓国風お弁当🇰🇷 フワッとしたつくねをメインのおかずに🍱 ヘルシーだけど美味しぃ〜♡♡♡ 朝食に食べた夫も『おぉっ❣️』と唸ってました🤭 他の味付けでも試してみたいです♪リピします！ 美味しいレシピをありがとうございます🙂↕️♡
みーたん2025/06/05 20:13
お弁当に入れました❣️
- 820741
2024/04/07 19:38
ネギ、玉ねぎ、人参、えのきをみじん切りして入れてみました。今回は鶏胸ひき肉で作りましたが、豚ひき肉のほうが味がしっかりて美味しかな？と思ったので次は豚ひき肉で作りたいと思います！ お弁当用のおかずに大量生産しました★
12.韓国で大人気！チーズキンパ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
韓国屋台でも、新大久保でも人気のチーズキンパ！ピリ辛ご飯にとろーり伸びるチーズがマッチした韓国式海苔巻きです！！ あと引く美味しさですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
La gelatina2023/02/10 15:45
こんにちは😃 初めまして チーズキンパ作ってみました。 ピリ辛ご飯にチーズがなんとも言えない美味しさですね。 美味しいく頂きました。 作っている時思ったのですが、 切らずにそのまま恵方巻きのように食べてみても美味しいそうですね。(韓国料理なのにすみません🙏) また作ろうと思います。 素敵なレシピありがとうございます😊
- 348627
2021/04/02 18:57
美味しくいただきました*°
- 241263
2020/12/25 19:06
材料も普通のキンパより少ないのですぐ作れるし、レンチンのチーズがとっても美味しかったです🧀
13.一気食いしてしまうほど美味しい♡韓国風やみつききゅうり
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ビールのおつまみに作ったものの、娘の味見が止まらず、気づいたときには2個になってました💦 これは1人きゅうり1本分は作った方がよいかもしれません♡ やみつききゅうり、是非お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 607066
2025/08/16 16:54
ビールにあう⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝
- La gelatina
2022/11/08 16:44
こんにちは😃 こちらのレシピも作ってみました。ピリ辛きゅうり🥒もやみつきにになります。（^人^） 一人一本というより、私の場合は一人2本か3本ってところです。食べだしたら、箸が止まりませんでした😳 美味しい過ぎます。 Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
こまりこ😃2022/05/20 06:00
ちょいピリ辛＆ガーリック風味で後引く美味しさ😋 「いただきます」する前に夫が「お！美味そう🥒」と言いました✨ 二人で一本…二本作っても良かったかも💕
14.もちもち食感！『やみつきヤンニョム厚揚げはんぺん』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お財布に優しい厚揚げとはんぺん。片栗粉をまぶして揚げ焼くと、外はカリッと中はもっちりとします♡ 甘辛ヤンニョム味で、おつまみ・おやつ・もう一品欲しい時・お弁当など色々な場面に合います！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
泰風2022/11/24 21:05
こんばんは🌙.*·̩͙ はんぺん抜きでも出来ますか？
15.韓国風サラダ☆『レタスとわかめと胡麻のナムル風サラダ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レタスとわかめでサッと作れるナムル風の韓国サラダです(^^)/ あと1品ほしい時の簡単サラダにどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
チョロリス2024/11/19 10:05
ユーザー友のナムディさん、ありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💓 もう一品欲しい時手軽に出来る有難い レシピです🐿️☺️🌿 又、作りたいです🐿️☺️💕 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🐣✨ ユーザー友のナムディさん、 ありみさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖
- りん
2026/02/28 08:59
ナムディさん✨チョロリスさん✨も作られてました🙌 ドレッシングがばっちり✌️でした😋 わかめもたっぷりでとっても美味しかったです♪ また作ります🧡
ありみ2024/10/30 12:23
レタスと、わかめが、すごく、おいしかったです♡。海藻が、食べられて、栄養も、ばっちりでした♡。簡単に、作れました♡。レタスが、お父さんのお野菜です♡。
