ほっこりした風味に癒される♪秋の「ほうじ茶」スイーツ

お豆腐を使ったヘルシーなシフォンケーキに、ほうじ茶の香りをプラスしました。

ほんのりとほうじ茶が香る、和風の蒸しぱんです。 手作りスイーツは安心ですね。

ほどける米粉クッキー第三弾！ ほうじ茶バージョン。 口に入れるとほろほろほどける食感で、ほうじ茶がふわっと香ります。 米粉にしか出せないこの食感ぜひお試しください◎

深まる秋を感じるおすすめレシピです。 ほうじ茶のほのかな苦みとかぼちゃの甘みが絶品です。 専用の製菓器具やオーブン不要、フライパンひとつでできるのがポイントです。

ぷるんと、つるんと。ほうじ茶で作るさっぱりゼリーにはまっています。通常よりも水の分量を多めにして、固まるギリギリの柔らかさです。

マシュマロで固めるので、卵もゼラチンも使いません。 子どもさんにはスパイス無しでも。

紙カップで簡単！ 失敗なしの生シフォン。 ほうじ茶で和風テイスト。

ほうじ茶風味のガレットブルトンヌです♪ サクッほろっ、バターとほうじ茶の風味がふんわり口の中に広がります♡ 手土産に喜ばれます♪

スーパーで売ってるインスタントほうじ茶を使って、バレンタイン用のほうじ茶マカロンを作ってみました。 製菓用のパウダーではないので、風味はうっすら(笑)なのですが、香ばしくてすっきりした風味がどことなく高級感！？

・寒い日に是非作ってみてください。 ・ティーバックを紅茶にしても○ →その場合は、アッサムやセイロンがおすすめです。 ・ホールスパイスを使う場合は、ティーバックと同じタイミングで入れてください。 ・スパイスはお好みでブランドしてください。 →アニス、コリアンダー、クミンなどもおすすめです。