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    お弁当やおつまみにも!10分で作れる「肉巻き」レシピ

    お弁当やおつまみにも!10分で作れる「肉巻き」レシピ
    • 投稿日2022/05/06

    • 更新日2022/05/06

    薄切り肉で野菜や豆腐、きのこなどを巻いて加熱した「肉巻き」。野菜が苦手な人もこれなら食べやすいですよね♪ 今回は、10分でパパッと作れる「肉巻き」のおすすめレシピをご紹介。彩りもよく一品でボリュームもあるので、お弁当やおつまみにもぴったりですよ!

    【茄子の甘辛豚バラ巻き】こんがりジューシー♬︎やみつきおかず

    1.【茄子の甘辛豚バラ巻き】こんがりジューシー♬︎やみつきおかず

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【こんがり豚バラ🐖茄子ジューシー🍆やみつきおかず❣️❣️】 茄子に豚バラを巻いたら こんがりジューシー蒸し焼きに🐖🍆♬︎ あとは簡単甘辛たれを煮絡めたら完成✨ 茄子は塩水に浸す事で時短で 柔らかくとろんとした仕上がりに♬︎ 簡単なのに驚く程やみつきおかずで 箸がとまらない美味しさなのです🙈✨ 3歳の子も豚肉に隠れた茄子をパクパクと 食べてくれてお野菜克服の豚巻きは最高です🥰

    材料

    豚バラ薄切り肉、茄子、醤油、みりん、酒、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ヴェルたん
      ヴェルたん

      2023/11/29 15:03

      何時も参考にさせて頂いてます♡ 塩水でアク抜きする事で 油吸いが軽減された様に思う。 ちょいと焦がしちゃいましたが 美味しいタレが滲みて美味しく なりました✨ 甘辛でご飯泥棒&お酒泥棒ですねꉂ 🤭 また作りたいと思います。 新しいレシピ楽しみにしてます♡
    • リミ
      リミ

      2023/08/27 20:34

      豚バラではなく、豚コマですが、美味しくできました! 彩りがなくて、残念なので、次は、大葉とごまをのせてみようと思います😊 素敵なレシピありがとうございます😊
    • あおくん
      あおくん

      2023/04/02 09:13

      2倍量作りたい場合は全部の材料、調味料を2倍にすればいいですか?
    レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜

    2.レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    簡単なのにめっちゃ美味しい!さっぱり食べれてごはんにも合います♡なんと言っても巻いてレンジで加熱するだけのお手軽感が嬉しいです♩是非お試し下さい♡

    材料

    豚バラスライス、豆苗、塩胡椒、酒、ほんだし、大根おろし、ポン酢

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 256181
      256181

      2021/01/09 00:27

      こちらはフライパンで焼いても出来上がりはさほど違いはないでしょうか?レンジだと肉がちゃんと出来るか心配で(>_<)
    蒸し肉巻きレタスのポン酢かけ【シンプルで美味しい♪】

    3.蒸し肉巻きレタスのポン酢かけ【シンプルで美味しい♪】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レタスに豚肉を巻いてあとは蒸すだけ 超簡単レシピです(*^-^*) かけるのはシンプルにポン酢だけですが しょうがと肉巻きのゆで汁を入れることで 旨味やアクセントもプラス♪ あっさり美味しいおかずレシピです。

    材料

    豚バラスライス肉、レタス、塩こしょう、ポン酢、ゆで汁、しょうが、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*
      𝕞𝕠𝕞𝕠‪*ˊᵕˋ*

      2022/07/28 20:12

      巻いて蒸してタレをかけるだけで簡単に出来て、この時期に丁度よくポン酢でさっぱりと美味しくたべられました😋
    • Naoko Tsuruta
      Naoko Tsuruta

      2022/02/11 14:29

      レタスのシャキシャキ感と豚肉のこくが美味しかったです。しかもあっという間に作れるので定番メニューにさせて頂きます。
    まさに!子供も喜ぶアテ♡チーズインちくわの豚巻きお好みソース

    4.まさに!子供も喜ぶアテ♡チーズインちくわの豚巻きお好みソース

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    これはまさに!「子供の喜ぶおつまみ」です♡ ちくわの中からチーズがトロ~リめっちゃ美味しいです♡

    材料

    豚ばらしゃぶしゃぶ用、ちくわ、スライスチーズ、ごま油、お好みソース・マヨネーズハーフ、紅生姜・あおさ(青のり)・かつおぶし
    カロリー控えめの満足おかず『肉巻き豆腐のぽん酢照り焼き』

    5.カロリー控えめの満足おかず『肉巻き豆腐のぽん酢照り焼き』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【こってり好きさんもさっぱり好きさんにもおすすめ!甘辛さと甘酸っぱさで、ご飯が進むのにあと味さっぱり仕立てのひと品です。】 メインおかずとしては、2人分。副菜やおつまみには4人分。 お腹を満たしたいけどカロリーが気になる時にもおすすめです♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、片栗粉、ぽん酢、砂糖、酒、本みりん、白ごま
    アスパラの肉巻きネギ塩ソースがけ

    6.アスパラの肉巻きネギ塩ソースがけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    さっぱりネギ塩だれでいただく、アスパラ肉巻きがとても美味しいです。 ネギ塩だれも混ぜるだけでとても簡単! おつまみにもピッタリな一品です。

    材料

    アスパラ、豚バラ薄切り肉、塩こしょう、サラダ油、ネギ塩レモンだれ、白いりごま
    コレはヤバ旨!(笑)秒でなくなる♪かぼちゃの肉巻き南蛮風♪

    7.コレはヤバ旨!(笑)秒でなくなる♪かぼちゃの肉巻き南蛮風♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    中途半端に余ったかぼちゃを細く切って肉巻きを作りました。 甘酸っぱいものが食べたかったので南蛮ダレ風の味付けにしたら想像以上に美味しくて!(笑) 普段かぼちゃを嫌がる子供達が秒で食べちゃいました(笑)

    材料

    かぼちゃ(スライスした状態)、豚バラスライス、塩胡椒、片栗粉、酒、玉ねぎ(みじん切りにして置きます。)、醤油・みりん・酢、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • 591468
      591468

      2023/06/05 04:15

      かぼちゃ料理が苦手な方が喜んでくれました^^ 秒でなくなりました! ありがとうございます😊
    • 1042410
      1042410

      2024/02/19 15:48

      ロース肉を使いました かぼちゃは1/4個使用、600wでレシピのプラス1分しました。 硬い部分があったのでフライパンのときに先に蒸してからレシピ通りしました 玉ねぎは今回使用しませんでした。味は手羽元の煮付けに似てるような。。ちょっと甘みが強かったので今度する際は砂糖減らしめにしたいと思います
    • 494177
      494177

      2021/10/24 08:59

      私と主人は南蛮が大好きなのですが、子供は好きではありません。 その場合、子供の分だけ別で焼いて、塩胡椒だけの味付けで美味しく食べれますか? それか、酢以外の味付けでいけますか? 普段、基本カボチャが苦手な子供にハロウィンで食べさせたいなぁと思っておます。 よろしくお願いしますm(__)m
    肉巻きオニオンリング【玉ねぎがトロリと甘い♪】

    8.肉巻きオニオンリング【玉ねぎがトロリと甘い♪】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    輪切りにした玉ねぎを豚バラ肉で巻いて 甘辛ダレに絡めたおかずレシピ♪ ただ巻くだけじゃなくリング状にして 巻き付けることで見た目も可愛い(*^-^*) 蒸し焼きにすることで玉ねぎが甘くなり トロリと甘くなった玉ねぎは 新玉ねぎと間違えるほどです♪

    材料

    豚バラスライス肉、玉ねぎ、塩こしょう、薄力粉、醤油、みりん、酒、水、砂糖、サラダ油、白いりごま
    【オクラの肉しそ巻きポン酢バター】味付け簡単!

    9.【オクラの肉しそ巻きポン酢バター】味付け簡単!

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【味付け簡単!おつまみおかず𓃟⋆⋆⠀】 こってり甘い脂の豚バラ肉には さっぱりオクラとしその組み合わせ が美味しいかなぁ〜と🙈🤍 味付けはポン酢バターでシンプルに🙆🏻👌✨ 豚巻きは本当にただ塩こしょうで 焼くだけでも美味しいですよね🤍 豚バラよりヘルシーな 豚ロース薄切り肉に代えてもOKです❣️

    材料

    豚バラ薄切り肉、オクラ、青じそ、片栗粉、ポン酢、砂糖、バター

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • にゃんまる
      にゃんまる

      2021/06/23 19:25

      子供のお弁当に入れたら凄い喜んでくれました!美味しかったです。
    • 371084
      371084

      2021/06/29 19:46

      味付けをさっぱり塩胡椒だけでも美味しかったです🤗
    辛旨っ♡厚揚げの豚バラ巻き♡

    10.辛旨っ♡厚揚げの豚バラ巻き♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    切った厚揚げに豚バラ肉を巻いて辛旨な味付けで絡めてみました♡ 豚バラの旨味が厚揚げに染みて辛旨なタレとの相性も抜群です♡

    材料

    豚バラスライス、厚揚げ、酒、塩胡椒、片栗粉、焼き肉のタレ、オイスターソース、みりん

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ゆみ
      ゆみ

      2019/11/06 23:25

      お弁当リクエスト定番になりました。ありがたや〜!間違いなく美味しいっ!
    • 172911
      172911

      2019/11/05 16:11

      とっても美味しく出来ました❗

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