「中華ランチ」30選｜おうちで楽しむ！
投稿日2024/06/07
更新日2024/06/07
「中華料理」レシピ15選｜おうちで手軽に♪
ランチメニューに食欲をそそる中華料理はいかがですか？ チャーハンやラーメン、天津飯やどんぶりなど、サッと作れる中華レシピを集めました。おうちで絶品中華をお楽しみください♪
目次
11.とろ～り具だくさんあんかけ焼きそば
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
とろ～りとしたあんが美味しい＆温まる♪具だくさんのあんかけ焼きそばです。 焼きそば麺は袋めんを使用。少し焼き目をつけて香ばしくした麺に、とろ～っとしたあんがたまりません☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
初心者マーク2024/02/06 13:12
具材たっぷりで美味しかったです！ 寒い日だったのであんかけで温まりました(^-^)
8657222023/02/16 12:13
片栗粉を先に混ぜ混むのでダマにならずに作れました。味付けが主張しなくて最後まで食べやすかったです。- メイプル
2020/07/02 15:37
おいしい。簡単！ 材料、調味料、身近にある物でサササッと出来ちゃうのがいいですね😄 今日は、冷蔵庫にあった野菜を使いました。ご飯にも麺にもウマッ！でした。😋
12.やみつきになる味!!サンラーそうめん
調理時間5分(加熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今日は酸っぱ辛くてクセになる、スタミナ満点の素麺レシピ。 具材は卵としめじとシンプルですが、 フワッとした卵にとろ〜りスープが素麺に絡まって美味しい♡ お酢の量はお好みで調整OK! ラー油は是非たっぷりかけて…辛さで食欲もUP⏫ これで暑い夏を乗り越えましょ〜✨ (まだ夏は始まったばかりですが☺️) 簡単ランチに是非𓈒𓏸𓐍
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
yuko2024/02/28 14:07
お鍋で作りました！ お腹が空いていたので２人分を食べようと作りましたが、多かった😂 美味しかったです！ご馳走様でした〜
とのちゃま2025/04/09 12:52
無性に此方のサンラーそうめん🍜を食べてみたくなり😍✨ 今日の一人ランチに頂きました😋 そうめんは１束だけですが、スープは二人分にして作り完食😁✌ 食べながらお酢とラー油を増し増しにしたら美味しさもアップ、食欲が止まらない～😂 素敵なやみつきレシピを有り難うございます😄❤
ぱくりん2022/11/20 19:33
シメジがなかったので、椎茸で作りました🎵 酸っぱくて、美味しかったです✨ ありがとうございました😊
13.海鮮中華あんかけ焼きそば。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
かりかりに焼いた中華麺に、たっぷりのシーフードあんをかけて!
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みっさキッチン2024/04/24 08:15
とっても美味しかったです！麺が案外早くできて冷めてしまったので、次回はあんかけを先に作ります。
- キウイ
2023/10/07 21:02
シンプルな調味料で作りやすく、美味しかったです！
- Utako
2018/11/24 16:52
シーフードミックスがなかったのでむきえび・冷凍いかとホタテで作りました。 栁川さんのレシピはどれも素材の味が最大限生きていておいしいですが、これもまた格別！ めんを焼いている間にあんを？（麺焼きすぎない？）と思いましたが、あんもパパッと出来て両方のフライパンが同時に仕上がりました。 休日ランチの定番に加えたいと思います。いつもありがとうございます。
14.さっぱり辛うま！冷やし豆乳坦々そうめん
調理時間20分(スープを冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
まろやかでさっぱり辛うまな冷たい担々麺を「そうめん」で！豆板醤とラー油でピリリっとした辛味、胡麻と豆乳でまろやかコクうま♪豆乳臭さはありません。 「簡単ピリ辛！坦々肉そぼろ」を盛り付ければ、簡単に担々麺の完成です！ ▶レシピはコチラhttps://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/413286
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- ikuko
2024/08/26 10:52
肉味噌も美味しくて 皆んな喜んで食べてくれました♪^ ^
- みっさキッチン
2024/08/14 09:57
鶏そぼろver.です！辛すぎず、家族にも好評でした☺️
ちぇん2024/02/14 22:35
豆乳や胡麻たっぷりで お店で食べるよりおいしかったです😋 白胡麻買ってこよっと💕 素敵レシピありがとうございます❤️
15.【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【おうちで簡単❣️スープが絶品✨お店ラーメン風みそ醤油麺🍜♬︎】 豚肉もやしを炒めて 特製みそ醤油スープと合わせたら 中華麺の上から注いで完成🍜❣️ とっても簡単なのにお店ラーメン風な 家族も絶賛！温まる1品です❣️ 味噌と醤油でコク旨なスープは ニンニクと生姜でパンチも効いていて 豚肉とシャキシャキもやしと絡ませたら 麺がスルスルと美味しく頂けます🙈
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆの2024/09/07 21:15
今日はバタバタしてて、買い物にも行けなかったので探し当てた、このレシピ- ̗̀💡 ̖́- 味噌ラーメン、お店で食べても味噌が薄くてコクが無い💔まるで味噌汁飲んでるみたい("¯̆ᵔ¯̆)ꢖ( ◍꒪꒳꒪◍‧̣̥̇)ｶﾞｯｶﾘ 北海道の味噌ラーメンが食べたいんじゃい！！ 『お店ラーメン風』って、かなり気になる(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ︎💕 味噌は合わせ味噌と赤味噌を半量ずつ使って、深いコクに期待- ̗̀💡 ̖́- (o ꒪Д꒪)ｩﾏ コレは、かなり北海道寄りだぞ！！！ラーメン大好き次男も旨い😆👍✨と言ってたので旨いんだよ(笑) 次はメンマや焼豚、コーンも用意して、より本格的な味噌ラーメンを作りたいと思いま～す❤
したーん2024/08/28 19:35
ラーメン好きの彼から「週3で食べたい！」と頂きました🤤🙌 もやしの食感が良くておいしかったです🍜💛
16.つるつる満腹！包まない『コクうま餃子風スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包まないから簡単時短！ ひき肉の旨味が染みわたる、 ピリッと辛くて温まるおかずスープです。 ワンタンの皮でかさまし＆ボリューム満点。 ニラの香りで食欲のないときでも、 つるつるっと止まらなくなります◎ 餃子の皮でも代用可能なので、 余りの皮の消費にもおすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
さめおか2023/02/05 20:32
味が濃かったです😞
La gelatina2022/07/03 16:22
こくうま餃子スープ 美味しすぎて全部食べてしまいました。(о´∀`о)(2人分) ラー油でさらに旨みがUP リピートとしようと思います。 素敵なレシピありがとうございます。
- きらら
2021/12/09 01:10
スープが美味しくワンタン一袋完食です!
17.簡単！もやしたっぷり【濃厚辛うま坦々麺】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
おうちでお手軽ラーメン！ オイスターソースが隠し味の 辛くてコクたっぷりの坦々麺です🌶✨ 包丁なしで作れるので簡単時短♪ シャキシャキのもやしで食べ応えもバッチリです◎ パパッと済ませたいときや、麺好きの方におすすめです！！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
よっこ2024/02/13 13:13
このラーメンが食べたくて豆乳を購入しレシピ通りに作りましたがmakiさんのようにスープが赤くなりませんでした。ピリ辛が好きなのでラー油を追加しました。スープ残さず美味しく頂きました！次回は豆板醤を多めにしてみます！美味しいレシピ有り難う御座います！
とーるじーじ2024/11/27 14:35
また作って見ました。 割と簡単に作れましたが、とても美味しかったです。 嫁さんも「お店で食べるみたい。」と好評でした。 今回も夫婦ともスープを飲み干しました。
10832502024/06/07 17:05
家族にとっても好評でした！美味しかったです。子どもが辛いの苦手だから豆板醤を入れれなかったのは残念ですが😢
18.【上海風焼きそば】ぷりぷり海老の絶品焼きそば♡やみつきな味◎
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
えびを使った上海風焼きそばです🍤✨ オイスターソースの旨味たっぷりな 味付けでやみつきになります🤤💓 えびを豚肉に変えてもおいしいですよ◎ 是非おうちで上海風焼きそばを 楽しんでみてくださいね♬ 喜ばれること間違いなしです✌️
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2025/04/14 12:48
ユーザー友のとまっちょ嫁さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 シーフードミックスとチンゲン菜、にんじん、長ねぎと大分アレンジしましたが 最高に美味しかったです🐿️☺️💖 味付けは少し薄目にしました🐿️😊💓 家族に好評❗️ 又、リピしますね🐿️☺️💕 りなてぃさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🥀🌈👏✨ とまっちょ嫁さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
とまっちょ嫁2025/01/18 12:18
ぷりぷり海老じゃなくて冷凍食品のシーフードいかと海老で麺は、3人前で作りました☺️中途半端なキャベツ消費とシーフードを使い切るのに好きなこのレシピでまたまた上海焼きそば作りましたが美味しかったです。この焼きそばだと家族が文句言わず完食してくれます😅 普通なのは、パサパサなんだって🤬そうなのかな🤔
- とまっちょ嫁
2024/12/16 15:17
休日は、麺類が多しの我が家です🛖何度も作ってますＯ(≧∇≦)Ｏ😃✌️焼きそば麺は、3玉入りなので3玉いれていつも作ってます😁美味しい😋🍴💕
19.卵とご飯があれば作れる！ウマだれ天津飯
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷蔵庫に卵しかない！でも天津飯が食べたい！という時のお助けメニューです（笑）卵とご飯さえあれば作れます♪パパッと完成しますので簡単時短メニューをお探しの方はぜひお気軽にお試しください♪ ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。 ○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 962565
2024/07/15 14:14
たれが最高に美味しくて、男性陣がおかわりしました。
20.【私の保存版】本当においしい海老チャーハン
調理時間15分(炊飯時間除く)
このレシピを書いたArtist
海老がぷりぷり、たまごがふんわり、ごはんはパラッパラ。本当においしい、失敗しない海老チャーハンのレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 918381
2024/02/02 23:00
すごい作りやすくて、 こんなに簡単にパラパラになるのか！と びっくり！ エビの味付けが美味しくて、 別合わせの卵の味をちょっと濃いめにするのが自分なりのアレンジです！ 作りやすくて簡単！ 半分残ったので明日は餡掛けにでもしようと思います！
おそ丸2025/03/06 21:08
すごく美味しかったです！冷凍のエビとネギの代わりに玉ねぎをレンチ後軽く炒めて作りました。特にエビの下味が効いていて、プリプリでエビに当たると幸せな気分に！！ただ少し薄味になってしまって、どの工程の何を足せば良いのかわからなかったので教えて頂けたら嬉しいです！- カムイ
2024/11/02 20:21
エビチャーハンでGoogle検索したところ1番に表示されたので作りました。とっても美味しくできまして、この作ってみたの欄に投稿したくて、ナディアにアカウント登録しちゃったくらい。エビにマヨネーズ絡めて焼くのは初です。エビの丁寧な下処理とマヨネーズつけて焼きつけているのがこのエビチャーハンをより美味しくしているんだろうなと思います
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