
大好きなズンドゥブをさば味噌煮缶で作りました♡ 味噌煮缶の汁が良いダシになって辛旨なたまらない味わいになります♡ 辛さはお好みで調整出来るように小さじ1から入れています♡ 手でちぎった木綿豆腐に旨味たっぷりの汁が染み込みます♡
下準備
とくになし。
鍋にA 鶏がらスープの素小さじ1〜、水200mlを入れて沸騰させる。 沸騰してきたら木綿豆腐を手でちぎって鍋の中に入れる。

うまい!さば味噌煮を汁ごと入れて粉唐辛子を入れたら蓋をして強火で熱する。湯気が出始めたら弱火にして煮込む。 ✱大体5分くらい。

煮込んだら蓋を開けて 斜め細切りにした長ねぎを散らし、再度蓋をして1分煮込んだら出来上がり♡

◯普通の鍋でも作れますが煮込む際は火の強弱に気を付けて下さい。 ◯長ねぎを入れる前に必ず味見をして辛さを調節して下さい。
レシピID:379934
更新日:2019/10/04
投稿日:2019/10/04

美桜
料理家
おすすめ企画のご紹介♪