大好きなズンドゥブをさば味噌煮缶で作りました♡ 味噌煮缶の汁が良いダシになって辛旨なたまらない味わいになります♡ 辛さはお好みで調整出来るように小さじ1から入れています♡ 手でちぎった木綿豆腐に旨味たっぷりの汁が染み込みます♡
◯普通の鍋でも作れますが煮込む際は火の強弱に気を付けて下さい。 ◯長ねぎを入れる前に必ず味見をして辛さを調節して下さい。
とくになし。
鍋にA 鶏がらスープの素小さじ1〜、水200mlを入れて沸騰させる。 沸騰してきたら木綿豆腐を手でちぎって鍋の中に入れる。
うまい!さば味噌煮を汁ごと入れて粉唐辛子を入れたら蓋をして強火で熱する。湯気が出始めたら弱火にして煮込む。 ✱大体5分くらい。
煮込んだら蓋を開けて 斜め細切りにした長ねぎを散らし、再度蓋をして1分煮込んだら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/