3.旬の美味しさを楽しむ、野菜&果物のスイーツ
旬のフルーツや野菜を使ったぜいたくなスイーツも、レンジで手軽に作れます。見た目もきれいなりんごのガトーインビジブル、ハロウィンにぴったりのモンブランなど、ティータイムのお供にぜひどうぞ♪
ゼラチン不要でぷるぷる食感に。優しい甘さのバナナプリン
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材料はバナナ、牛乳、甘酒のみ。お砂糖なしで自然な甘みに仕上げるスイーツです。ポイントはバナナがグツグツと煮えるくらいに加熱すること! なめらかになるまでしっかり撹拌して冷やしたら、ぷるぷるの食感に仕上がります。
●増田陽子さんのゼラチンがなくても固まる!? バナナ甘酒プリン
層になったりんごが美味しい!ガトーインビジブル
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断面がきれいなガトーインビジブルがオーブンなしで作れるレシピ。耐熱容器で材料を混ぜてレンジ加熱するだけなので、洗い物も少なく簡単! スライスアーモンドや粉糖で飾ればおもてなしにも。
●四万十みやちゃん(宮崎香予)さんのレンジ加熱5分でOK!りんごのガトーインビジブル
ハロウィンにぴったりの秋の味覚♪かぼちゃのモンブラン
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鮮やかなオレンジ色でハロウィンパーティーにもぴったりの、かぼちゃのモンブラン。市販のカステラの上に生クリーム、かぼちゃクリームをのせるだけ♪ かぼちゃクリームは電子レンジで加熱したあと裏ごしして、きれいに絞り出しましょう。
●坂本くみこさんのお手軽かぼちゃのモンブラン
ホッとするような素朴な味わい。さつまいものレアケーキ
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さつまいもの素朴な味わいが堪能できる、ほっこりした美味しさのスイーツです。さつまいもをレンジで加熱してやわらかくし、牛乳や生クリームなどを加えて冷やし固めたら完成。さつまいもに水を加えて加熱すると、パサつかずしっとり仕上がります。
●河埜 玲子さんの少材料・混ぜて固めるだけ。さつまいもレアケーキ
4.毎日のおやつにおすすめ!ヘルシー食材で作るスイーツ
カロリー控えめのヘルシー食材で作る、さっぱり系のスイーツ。見た目もかわいい豆腐入りチーズケーキ、素朴な味わいのおから餅など、子どもからシニアまでみんなのおやつにおすすめのスイーツをご紹介します!
市販品も使って簡単!豆腐入りのレアチーズケーキ
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市販のクラッカーの上に、混ぜるだけのレアチーズケーキ、市販のオレンジゼリーをのせて仕上げたかわいいケーキ。豆腐を使ったレアチーズケーキはさっぱりとしてヘルシー!
●きゃらきゃらさんの混ぜるだけ!豆腐レアチーズケーキ
親子で作って楽しめる♪きな粉たっぷり、とろけるおから餅
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おからに片栗粉、塩、水を加えてよく混ぜ、レンジで加熱します。スプーンですくって形を作りながら、たっぷりのきな粉をまぶしたらできあがり。簡単なので親子で一緒に作って楽しめますよ。ホカホカのできたてを召し上がれ!
●河埜 玲子さんの【健康おやつ】レンジで!とろけるおから餅
ヨーグルトとクリームチーズで作る、レアチーズ風のフルーツムース
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砂糖不使用の自然な甘みがさっぱりと美味しい、レアチーズ風のスイーツです。クリームチーズとヨーグルトをレンジで加熱して、ゼラチンを加えて冷やすだけ。お好みのフルーツやシリアルをトッピングして、ゴージャスに仕上げましょう。
●清水えりさんの簡単レアチーズフルーツムース@砂糖不使用
もっと電子レンジを使いこなそう!
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