5. ぱくぱく食べてくれる♪子どもも喜ぶおかずで簡単夜ご飯
お子さまのいるご家庭では、子ども向けの料理のレパートリーに悩むことも多いはず。そこでここからは、お子さまが喜ぶレシピを厳選してご紹介！ ドライカレーやオムライスなど、お子さまに人気の料理をお届けします。
マイルドな美味しさ！簡単ドライカレー
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ケチャップを加えたマイルドな味わいで、お子さまにも人気のドライカレー。ひき肉は初めに湯通しすることで、余分な油や臭みが抜けて食べやすくなります。玉ねぎやにんじんも美味しく摂れるので、野菜嫌いのお子さまにもおすすめです。
●Akiyama Keikoさんの作り置きたい！炒めるだけのドライカレー
ソーセージで簡単！オムライス
https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/391275
こちらもお子さまが大好きなオムライスのレシピ。ケチャップライスに薄焼き卵をかぶせる簡単レシピなので、初心者さんでも失敗なく作れます。ソーセージを活用し、忙しい日でもあっという間に完成するオムライスです。
●Akiyama Keikoさんの簡単が嬉しい！オムライス
ソース不要！いきなりハンバーグ
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/298344
子どもに人気なのは、やっぱりハンバーグ。包丁もまな板も使わずさっと作れて、作り置きも可能という、忙しい子育て世帯にうれしいレシピです。ソースとケチャップを混ぜて作るので、焼いたらそのまま食べられます。たねをポリ袋の中で混ぜれば洗い物も出ませんよ。
●Ｙｕｕさんのソース不要♡いきなりハンバーグ【#作り置き #包丁不要】
漬け込みいらず！カラッとジューシー♪鶏の唐揚げ
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/399254
唐揚げもお子さまには人気のメニュー。鶏肉をたれに漬け込む時間がなくても、ジッパー付き保存袋に入れて調味料を揉み込むこちらのレシピなら大丈夫。下味→味付けの順に揉み込むことで、しっかり味のついたジューシーな唐揚げが作れますよ。
●RINATY（りなてぃ）さんの漬け込み不要！揉むだけ時短♡ガッツリ美味しい『定番鶏唐揚げ』
失敗なしの本格派！肉汁たっぷり焼き餃子
https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/382571
お子さまが夢中で食べてくれるおかずのひとつ、焼き餃子。こちらはミシュランシェフ直伝の、肉汁たっぷりの餃子レシピです。ポイントは、塩をしっかり入れること、肉だねに水を少しずつ加えること、焼きすぎないこと。やけどに気をつけながら食べてください！
●こじまぽん助さんのミシュランの味！肉汁洪水焼き餃子の決定版
6. パパッともう一品！和食献立に合う副菜＆汁物
ここからは、毎日の献立に役立つ副菜や汁物をご紹介。あと一品欲しいときにもサッと作れる便利なサブおかずや、スープのレシピを集めました。こちらは特に、和風の献立におすすめのレシピたちです。
レンジで簡単！とろとろなすの味噌煮
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393056
レンジだけで簡単に作れる、なすの味噌煮。なすだけを使ったシンプルな副菜ですが、ご飯にもよく合う人気のおかずです。なすには油を絡ませてレンジ加熱することで、とろっとジューシーな食感に仕上がります。冷蔵で2〜3日保存OKです！
●RINATY（りなてぃ）さんの驚くほど簡単♡ラクラク作れる『とろ茄子のレンチン味噌煮』
寒い夜にも温まる♪豆腐と卵の和風しょうがスープ
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/407789
豆腐と卵を使った、優しい味わいの和風スープ。だしと醤油をベースにおろししょうがを加え、とろみをつけているので寒い夜にもぴったりの汁物です。ふわふわの卵と豆腐の口当たりに癒やされますよ♪
●松井さゆりさんの豆腐と卵の和風しょうがスープ
作り置きもOK！チャプチェ風しらたき
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/396373
春雨を炒める韓国料理、チャプチェ。しらたきで作ると糖質もカロリーも抑えられますよ。しいたけ、にんじん、にらも入れて栄養価もアップ。冷蔵で3日ほど保存可能なので作り置きにしてもOK！ ごま油の風味が香ばしく、お箸がすすみますよ。
●RINATY（りなてぃ）さんの節約副菜☆『チャプチェ風しらたき』
7. 迷ったときのあと一品♪洋食献立に合う副菜＆汁物
ここからは、洋食の献立に合う副菜と汁物のレシピをご紹介。ラタトゥイユやシチューなど、手間がかからず簡単に作れるレシピをそろえました。パンにもライスにも合わせやすいレシピたちです。
レンジで作れる！野菜たっぷりラタトゥイユ
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なす、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎと、たっぷりの野菜を美味しくいただけるラタトゥイユのレシピ。レンジだけで火を使わず簡単に作れるので、メインおかずと並行して作りやすいですよ。野菜不足が気になるときにもおすすめです！
●きゃらきゃらさんのレンチン！ワンボウル・ラタトゥイユ【火を使わない・作り置き】
こちらもレンジでOK！キャベツとベーコンのホットサラダ
https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/382439
相性抜群の、キャベツとベーコンを使ったホットサラダ。キャベツとベーコンを重ねてレンジで加熱し、オリーブオイルや粉チーズなどをかけるだけで完成！ 蒸したキャベツの甘みが美味しく、ベーコンのうま味と塩気でモリモリいけちゃいますよ♪
●いがらしかなさんのキャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単！洋風のホットサラダ。
ルウ不使用＆たった10分で！角切り野菜とベーコンのシチュー
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寒い日にうれしい、クリーミーなホワイトシチュー。ルウがなくてもバターと小麦粉を使って作れます。具材を小さな角切りにするので、小さなお子さまでも食べやすく、火も通りやすいですよ。ベーコンのうま味と香ばしさもプラスされ、お子さま好みの味に仕上がります。
●ちおりさんのルー不使用♩角切り野菜とベーコンのシチュー
8. 5分以内で即完成！ひとりご飯にぴったりのどんぶり＆麺
ひとり分の夕食を作るときは、できる限り簡単なものにしたいですよね。そこでおすすめなのが、どんぶりや麺のレシピ！ 5分以内で手早く作れて、かつ栄養もしっかり摂れる人気のレシピをご紹介します。
ヘルシーで食べごたえ◎！鮭とアボカドのわさび茶漬け
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疲れた夜にもさらっと食べやすい鮭のお茶漬け。そこにアボカドを加えると、なんだか新鮮な美味しさに♪ ご飯に鮭のほぐし身をのせ、わさび醤油で和えたアボカドを加えたら、だし汁またはお茶をかけて完成。鮭＆アボカドの抗酸化成分で元気をチャージできますよ。
●緑川鮎香さんの鮭とアボカドのわさび茶漬け
5分でサッと完成！かに玉風どんぶり
https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/381718
ひとり分があっという間に作れる、かに玉風どんぶり。溶き卵にかにかま、青ねぎと調味料を加えて混ぜ、フライパンでサッと炒めたらご飯にのせるだけ！ 半熟に仕上げた卵がとろりと美味しく、オイスターソースの風味がご飯に合います。
●神田えり子さんのカニカマカニ玉丼
あっさり風味で夜食におすすめ！塩ラーメン風そうめん
https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/204050
あっさり味が美味しい、塩ラーメン風のそうめん。ラーメンよりも軽い食感で、遅い時間の夜ご飯にもおすすめです。スープはどんぶりに直接調味料を入れて、お湯を注ぐだけでOK。ゆでたそうめんを入れ、お好みの具をトッピングして召し上がれ♪
●野島ゆきえさんの塩そうめん（塩ラーメン風）
毎日の食事作りを応援！おすすめ【夜ご飯】レシピはこちらにも！
・主材料3つ以下＆15分以内で作れる簡単夕食おかず集
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