1.野菜がたっぷり食べられる夕飯のおかず集
2.休日のランチにも♪簡単に作れるパスタ、丼、うどん
3.家飲みの味方♪節約食材で作る簡単おつまみ
1.野菜がたっぷり食べられる夕飯のおかず集
急いで作るメニューだからといって、栄養が偏っていたら家でごはんを作る意味がないというもの。そこで、材料が3つ以内＆15分以内で作れるという条件をクリアしつつ、野菜もたっぷり摂れるメニューを厳選。冷蔵庫に残りがちな野菜を使ったものや節約メニューなど、忙しい日の心強い味方です。
5分で完成！朝食にもうれしいほうれん草のスープ
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/254984
コーンは冷凍のまま使え、卵でたんぱく質も摂れるかき玉スープ。ほうれん草はカットして電子レンジで加熱してから使うので、下茹での手間もありません。
●鈴木美鈴さんのほうれん草とコーンのかきたまとろみスープ
ごはんが進む！塩だれがおいしい豚肉とレタスの炒め物
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/186141
豚肉とレタスがあればOK♪ 下味をもみこんだ豚肉を炒め、レタスと加えてさっと火を通すだけです。レタスは豆苗やもやし、青菜などでも代用できます。
●Yuuさんの超速かんたん！ご飯もお酒も止まらない！『塩だれ豚レタス』
短い加熱時間でできる♪キャベツと豚バラ肉のさっと煮
https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/148093
だし汁、醤油、みりん、酒を火にかけて煮たったら、ひと口大に切った豚バラ肉、キャベツを加えて煮るだけ。薄味で食べやすいスピードおかずです。
●松井さゆりさんの春キャベツと豚バラのさっと煮
ミートソース缶で簡単にできるじゃがいもグラタン
https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/128055
レンチンしたじゃがいもをポリ袋でマッシュ。缶のミートソースをかけ、とろけるチーズをのせて魚焼きグリルやオーブンで焼くだけ！ 軽食にもぴったりの簡単ポテトグラタンです。
●ゆーりんさんのマッシュポテトとのミートソースグラタン
なす2本、豚肉150gで4人分のおかずが作れます♪
https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/170799
縦に4等分したなすに味噌を塗り、豚薄切り肉を巻き付けます。これをフライパンで焼き、醤油、酒、みりんを合わせたもので蒸し焼きにして、最後に煮汁を絡めます。材料が少なくても食べ応えあるおかずができます♪
●SHIMAさんの夏野菜｜かさまし｜節約｜【茄子の味噌肉巻き】グラタン
調味料も2つだけ！あっという間の大根と鶏肉のサラダ
千切り大根、かいわれ大根、加熱した鶏肉をポン酢、ごま油で和えるだけでできるサラダ。ピーラーを使って大根を薄切りして千切りする方法も参考になりますよ♪
●はっとりみどりさんの【簡単ヘルシー】大根と蒸し鶏のサラダ
2.休日のランチにも♪簡単に作れるパスタ、丼、うどん
少しペースダウンしたくなる休日のお家ランチ。簡単なパスタやうどん、丼が活躍しますが、ワンパターンになりがちではないですか？ そこで、少ない材料で15分以内に作れて、見映えのするメニューをご紹介します♪ お子さんの長期休みなどにもお役立ち！
めんつゆを使うから簡単♪なすとベーコンのパスタ
ベーコン、なすをしっかり炒めてうま味を引き出して、めんつゆとパスタのゆで汁を混ぜ合わせるだけ♪ あとは茹で上がったパスタ、バターを混ぜれば完成！ 早茹でタイプの麺を使えばあっという間にできる、お手軽パスタです。
●Ryogoさんの【大絶賛！】なすとベーコンの和風パスタ
簡単なのに絶品のパスタ♪生クリームがいらないカルボナーラ
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/112896
生クリームがなくても、卵と粉チーズ、ベーコンがあればできるカルボナーラです。卵と粉チーズを加える時は、卵が固まらないように火から下ろして手早く加えるのがポイント。ソースがとろりと仕上がります。
●栁川かおりさんの卵のカルボナーラ
カフェごはん風♪さっと作れるサラダ仕立ての豚テリ丼
豚肉、玉ねぎ、水菜があればできるサラダ仕立ての丼。ごはんの上に水菜をのせて、醤油、みりんで照り焼き味にした豚小間切れ肉をのせるだけだから、時間がなくてもすぐに作れます♪
●加瀬 まなみさんのかんたん10分！とんテリどん
火を使わないで作れます！混ぜるだけのヘルシー丼
https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/160403
材料を切って混ぜるだけ♪ 火を使わずに作れて、食物繊維も摂れるうれしい丼。味つけはポン酢とごま油だけのさっぱり仕上げです。
●藤原朋未さんの簡単！混ぜるだけ！便秘解消！アボカド納豆丼
出汁も不要！鶏肉と長ねぎで作れるシンプルうどん
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/177292
鶏ガラスープを使うから、出汁をとらなくてOK。味つけも醤油と塩でできるので、特別な調味料も必要ありません♪
●Yuuさんのゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』
冷蔵庫にある野菜で♪だしが香る味わい深い焼きうどん
https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/146052
もやし、キャベツ、きのこなどの余り野菜と豚薄切り肉で作れます♪ 味つけに酒、白だしまたはめんつゆ、ウスターソース、濃い口醤油を使うので、だしが香り、コクのある深い味わいに仕上がります。
●福原ゆりさんの《だし香る》焼きうどん
