トマトときゅうりとわかめの中華サラダ【#切って和えるだけ】

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2018.06.14

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く)

ID 304517

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

切って和えるだけの
サッパリ系簡単サラダです。

作り方ってほどでもないのですが
トマトときゅうりを切って
わかめを水で戻し

あとは、ツナ+ポン酢+ごま油+砂糖で
和えるだけです。

今回のレシピでは
モリモリ具沢山にしていますが
わかめはなければ省いてもいいですし
ツナが苦手なら、こちらも省いてOK♪

このポン酢ドレッシングが
本当に美味しくて野菜との相性抜群!

    材料4人分
    トマト 1個(200g)
    きゅうり 1本(100g)
    乾燥わかめ 3g
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    ポン酢 大さじ2
    A
    いり白ごま 大さじ1
    A
    砂糖、ごま油 各小さじ1
    A
    しょうが チューブ1〜2cm
    作り方
    Point!
    ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

    ⚫︎乾燥わかめやツナ缶は省いても構いません。

    ⚫︎材料使い切りでレシピを出したので多めに仕上がります。2人分の場合は、半量でお試しください。

    ⚫︎出来立てよりも、しばらく置いた方が、味がなじんで美味しくなります。
    1. トマトは、ヘタを取って乱切りに、きゅうりは斜め薄切りにする。乾燥わかめは、たっぷりの水で戻す。
    2. ボウルにトマト・きゅうり・水気を切ったわかめ・ツナ缶(油ごと)・A

      ポン酢 大さじ2、いり白ごま 大さじ1、砂糖、ごま油 各小さじ1、しょうが チューブ1〜2cm

      を入れ、やさしく混ぜ合わせる。
    3. しばらくおいて味がなじんだら、器に盛ってお召し上がりください。
    245 5008
    コメント・感想 Comment
    KAN さん
    2021.04.17 23:57

    これ作りたいなと思ったらYuuさんのレシピばかりです。このレシピも美味しくて、Yuuさんのレシピ本当に大好きで助かってます。今回きゅうりがなくてキャベツがあったので、ゆでて変わりに入れたらあまり野菜で美味しくできました◎ ありがとうございます☻

    280261 さん
    2020.05.01 00:11

    家族にも好評でした!

    ななしさん さん
    2019.01.14 22:06

    こちらは日持ちはどのくらいしますでしょうか?

    Yuu
    Yuu さん
    2019.01.15 03:22:58

    ななしさんさん♡レシピをご覧いただき、ありがとうございます^^♪ご質問の件ですが、こちら水分が出るので、作り置きには向いていないのです〜( ; ; )大変申し訳ござません...!ちなみに、私のレシピは日持ちするものには、必ず日数を書いておりまして...!書いていないものは、オススメしないと思って頂ければと思います(*´▽`*)

    omochi さん
    2018.08.09 10:16

    こんにちは きゅうりは塩揉みはしなくていいのでしょうか?🥒

    Yuu
    Yuu さん
    2018.08.09 12:58:11

    こんにちは♪こちらは、塩もみせずに和えています♪青臭さが気になるようでしたら塩もみをし、調味料も少し減らして調整してください( ´艸`)

    135763 さん
    2018.06.18 13:50

    乾燥わかめは戻さずに混ぜ合わせるのでしょうか?

    Yuu
    Yuu さん
    2018.06.18 15:35:09

    わかりづらくてすみません...!工程1に乾燥わかめはたっぷりの水で戻すと書かせて頂いておりますm(_ _)m写真がなく、わかりづらかったですよね...!すみません!!

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