2025/01/08
15分
しんすけ・かい夫婦
お正月で余った柚子を消費するレシピ😊柚子皮は2枚から、お好きなだけ入れてください♪たくさん作って冷蔵庫で保管しても◎その場合は早めに使い切ってください。蒸してもヘルシーに仕上がります😊
2024/12/26
90分
手作りの栗きんとんなら、甘さの調整ができるのでおすすめです。おせち以外に、バニラアイスに添えたりパウンドケーキにしたり、余っても色んなアレンジができます♪
60分
お正月だけでなく普段の食事にも喜ばれます♪
30分
おせちにかかせない数の子。塩抜きのポイントを知れば、手作りでも簡単、美味しく召し上がれます♪
2024/10/26
今が旬の秋鮭ときのこで美味しい和のマリネを作りました♪
牛肉とごぼうの旨みがたっぷりの牛ごぼうめしを作りました♪牛肉を別で炊くことで固くならず、柔らかく食べられます♪
2024/06/18
35分
夏が旬の冬瓜。みずみずしくて柔らかく、夏の煮物におすすめです。
2024/05/28
鰹と昆布の合わせ出汁の基本の作り方をご紹介♪昆布を時間をかけて戻すことで旨みたっぷりの出汁に仕上がります。
2024/05/21
10分
新玉ねぎをそのまま漬け物にしました♪黄金比の出汁でご飯が止まらないですよ♪
2024/04/29
ひな祭りやお子様のお誕生日、お祝いの日のご馳走に♪
プロフィール
書籍【毎日食べたい和そうざい】 全国の書店、Amazon、楽天で発売中です😊 初めまして! しんすけ・かい夫婦です♪ 和食料理人の夫が作る丁寧な和食を発信しています♪ 3姉妹を子育て中の5人家族で...
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