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    副菜

    \旨辛/レンチン5分【人参とほうれん草のコチュジャンマヨ】

    • 投稿日2023/12/04

    • 更新日2023/12/14

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンチン5分!スピードおかずです^^ うま辛で病みつきになります♩おにぎりやキンパ、ビビンバに入れても相性抜群です! [たんぱく質2.5g/食物繊維総量3.5g]

    材料2人分

    • 人参
      1本(120g)
    • ほうれん草
      1/2袋(120g)
    • 白いりごま
      1g
    • A
      コチュジャン
      大さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ほうれん草は小松菜でも代用できます! 調味料はあらかじめ混ぜておくと食材と混ざりやすいです^^ 辛いのが苦手な方はコチュジャンは半分量がオススメです!

    • 人参は千切りにする。 ほうれん草は5cmのざく切りにする。

    • 1

      ほうれん草をラップに包み600w2分加熱をして、ラップを外し水に浸し、冷めたら水気をしぼる。

      \旨辛/レンチン5分【人参とほうれん草のコチュジャンマヨ】の工程1
    • 2

      耐熱容器に人参を入れ、600w1分加熱をする。

    • 3

      工程2に水気をきったほうれん草、白いりごまA コチュジャン大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、マヨネーズ大さじ2を入れ混ぜる。

      \旨辛/レンチン5分【人参とほうれん草のコチュジャンマヨ】の工程3
    レシピID

    472918

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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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