副菜
作り置きＯＫ！ポテトのおかか醤油和え
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物28.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質26.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作り置きOKのポテトレシピ♡ じゃがいもをシンプルに味付けしただけのレシピですが、 とっても美味しくて ついつい食べ過ぎてしまいます♪ まぶした鰹節が、とってもいい味をだしています♡ おかずにも、お弁当にも、おつまみにもOKです！ お酢を入れる事で味が しまりますよ～♪ 冷蔵庫で５～７日保存可能です。
作り方
- 1
じゃがいもは洗い、皮のままラップで包んで 電子レンジ６００Ｗで８～１０分加熱する。 皮をむき、食べやすい角切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、１を加えてこんがりと焼き色を付ける。 焼き色がついたら、A 醤油大さじ１、みりん大さじ１、酢小さじ１を加えて調味する。 火を止め かつおぶしを全体にまぶす。
ポイント
じゃがいもは、メークイン、男爵どちらでもお好みでどうぞ。 個人的には、もちもちしているメークインが私は好きです。
レシピID：375293
更新日：2019/05/02
投稿日：2019/05/02
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