2016.07.22
分類主菜
調理時間: 20分
ID 141145
しっとり柔らかい豚こま団子は子どもも大好き。ひき肉の肉団子よりヘルシーです。
フライパンひとつで簡単!
野菜たっぷり、一品で栄養バランス満点。
豚細切れ肉 | 150g | |
A
|
塩 | ひとつまみ |
A
|
砂糖 | ひとつまみ |
A
|
酒 | 小さじ2 |
A
|
片栗粉 | 小さじ2 |
オリーブオイル | 小さじ2 | |
にんにく | 1/2片 | |
おくら | 5本 | |
なす | 2本 | |
パプリカ(黄) | 1/2個 | |
B
|
トマト缶 | 1/2缶(200g) |
B
|
トマトケチャップ | 大さじ1 |
B
|
塩 | 小さじ1/4 |
塩こしょう | 少々 |
塩 ひとつまみ、砂糖 ひとつまみ、酒 小さじ2、片栗粉 小さじ2
を加えてよく混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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