1. 最強に旨い!!ガッツリおかず『濃厚ソースの絶品トンテキ』

    最強に旨い!!ガッツリおかず『濃厚ソースの絶品トンテキ』 3分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 最高峰の美味しさ!!『鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯』

    最高峰の美味しさ!!『鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯』 3分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. とろとろだれが美味♪鶏肉のおろし煮

    とろとろだれが美味♪鶏肉のおろし煮 3分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. うまだし焼き鳥

    うまだし焼き鳥 4分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 甘酢タレにコツ♪カリッとジューシーなチキン南蛮

    甘酢タレにコツ♪カリッとジューシーなチキン南蛮 4分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ダイエットに!あさりとたっぷり野菜のフライパン蒸し

10

2017.05.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID158200

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

フライパンでさっと炒めて蒸し煮にするだけ。あさり、きのこ、トマトの旨み、ブロッコリーの甘みで、薄味でも抜群に美味しい!
低カロリー・食物繊維も豊富なので、ダイエットや生活習慣病予防にも。

フライパン トマト きのこ まいたけ 野菜 あさり ダイエット ブロッコリー にんにく 白ワイン オリーブオイル 蒸し煮 プチトマト

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
あさり(砂抜き済) 250g
ブロッコリー 100g
まいたけ 1/2パック(50g)
プチトマト 8個(80g)
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
白ワイン(酒) 50cc
塩こしょう 適宜
作り方
Point!
あさりの塩分があるので、最後の塩こしょうは必要なら加えてください。
  1. あさり(砂抜き済)は、殻をこすり合わせて洗う。
    ブロッコリーとまいたけは小房に分ける。
    プチトマトはへたを取る。
    にんにくは皮をむいて、スライスする。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける。
    良い香りがしてきたら、まいたけ、水気をふいたあさりを加え、全体に油がまわるまで炒める。
  3. ブロッコリー、プチトマトを加え、白ワインを回し入れてふたをし、弱めの中火で約4分蒸し煮にする。
  4. あさりの口が開いたら、味を見て塩こしょうで調味し、全体を混ぜ合わせる。
20 468
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  3. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
  5. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  7. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  8. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
  9. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×焼きびたし (16) にんにく×晩酌 (7) 野菜×野菜嫌い克服 (6) トマト×ホワイトソース (4) あさり×鍋料理 (3) きのこ×魚焼きグリル (3) まいたけ×鷹の爪 (3) オリーブオイル×おつまみたまご (3) ダイエット×麻婆豆腐 (3) ブロッコリー×黒豆 (3) プチトマト×麺料理 (3) 白ワイン×鶏胸肉 (3) 蒸し煮×魚介のおかず (3)
もっと見る

「あさり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは