主食

豆腐・かにかま・はんぺんで。ふわふわハロウィンしゅうまい

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆腐・かにかま・はんぺんで作る、ふわふわで、お肉なしでもとっても美味しいしゅうまい。かわいいミイラくんで、ハロウィン仕様に！豆腐の水切り不要、レンジで出来るので、とっても簡単に作れます。

材料2人分

1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレン600wで1分加熱する。
2
１にはんぺん、木綿豆腐（水切りしなくて良い）、かにかま、A 片栗粉大さじ１、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/2を加え、むらがなくなるまで加えてよく混ぜる。
3
6等分して丸め、目の位置に冷凍グリーンピースを２つずつのせる。 5㎜幅に切ったしゅうまいの皮をグリーンピースをさけて、ミイラの包帯のように貼り付ける。
4
しゅうまいの表面がしっかり濡れるくらいに、霧吹きで水をかけ、ふんわりラップをかけてレンジ600wで5分加熱する。