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お洒落でアレンジ万能常備菜「紫キャベツとニンジンのマリネ」動画あり

  • 2016.01.22

  • 134579
  • 副菜
    【動画】お洒落でアレンジ万能常備菜「紫キャベツとニンジンのマリネ」 動画を閉じる
    お洒落でアレンジ万能常備菜「紫キャベツとニンジンのマリネ」
    お洒落でアレンジ万能常備菜「紫キャベツとニンジンのマリネ」お洒落でアレンジ万能常備菜「紫キャベツとニンジンのマリネ」

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    1人分約26円なのに見栄え最高お洒落な1品〜 パンに乗せたり挟んだり、焼いたお肉やお魚との相性も抜群!
    前菜やサラダ、サンドイッチや付け合わせ
    おつまみ、お弁当の彩りにも大活躍!
    アレンジが広がる常備菜です
    冷蔵庫で5日ほど保存ができます

    材料8人分

    1/4個
    1本
    1かけ
    大さじ3
    大さじ2
    小さじ1/2
    小さじ1/2

    作り方

    下準備

    キャベツは千切りに、ニンジンはスライサーなどでツマ切りにしておきます
    ニンニクはスライスしておきます

    1

    ボウルにいれ、塩をなじませます

    2

    オリーブオイル、酢、砂糖、にんにくを加え和えます

    ポイント

    清潔な保存容器にいれて冷蔵庫で5日程保存がききます

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