Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】

    パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】 31分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 1時間前

    389人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 1時間前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *豚肉とわかめときゅうりのチョレギサラダ*

    *豚肉とわかめときゅうりのチョレギサラダ* 1時間前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. メインになっちゃう白菜と豆腐の玉子とじ

    メインになっちゃう白菜と豆腐の玉子とじ 3時間前

    ありがとうございます❤︎リピ嬉しい!!!お仕事してると帰ってからの時間、勝負ですよねー。うんうん。これこらも時短頑張りまーす!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

さつま揚げと大根のうま煮【作り置き】

10
大根の煮物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.02.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID357351

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

大根はしんなりするまでじっくり炒めるので甘みが増し、とてもやわらかく味も染みてご飯おかわり~~♪

冷凍保存も可能なので、小分け冷凍にしておくとお弁当のおかずにも大活躍。

大根とさつま揚げを炒めたら、
後は調味料を加えて煮るだけ。

大根の煮物 フライパン 野菜のおかず 時短 さつま揚げ シニア お弁当のおかず おべんとう 冷凍作り置き 作りおき お弁当 副菜 常備菜 子供 簡単 和食 煮物 作り置き 冷凍おかず ヘルシー つくりおき おふくろの味 大根

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
大根 200g
さつま揚げ 2枚
ごま油 小さじ1
A
大さじ1
A
100cc
A
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
A
みりん 大さじ1
作り方
Point!
・大根は半透明になるまで、じっくり炒める事で味に深みが出て染み込みやすくなります。
  1. 大根とさつま揚げは細切りにする。
  2. フライパンにごま油をひき中火で熱し、
    大根を入れて半透明になるまで炒め、さつま揚げを加えサッと炒める。
  3. ②にA

    酒 大さじ1、水 100cc、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、みりん 大さじ1

    を入れ沸騰したら蓋をして中火で5分煮て、
    汁気がなくなるまで強火で炒る。
  4. ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
    ・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
    ・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、レンジで温める。
10 153
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  2. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (25) ヘルシー×おもてなしランチ (15) 時短×香味だれ (14) 子供×給食 (13) フライパン×半熟卵 (11) シニア×夏バテ防止 (10) お弁当×子供に人気/美肌・美容/簡単 (7) 作り置き×ごま味噌 (5) 和食×ポテト (4) おふくろの味×車麩 (3) おべんとう×鶏チャーシュー (3) お弁当のおかず×鶏つくね (3) さつま揚げ×鶏肉 (3) つくりおき×麺類 (3) 作りおき×鶏チャーシュー (3) 冷凍おかず×鶏むね肉 (3) 冷凍作り置き×野菜 (3) 副菜×麺 (3) 大根×STAUB (3) 大根の煮物×鶏むね肉 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 煮物×魚 (3) 野菜のおかず×シラス (3)
もっと見る

「さつま揚げ 常備菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents