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    サバ缶とミニトマトのはちみつレモンマリネ【作り置き】

    サバ缶とミニトマトのはちみつレモンマリネ【作り置き】
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    • 投稿日2019/08/31

    • 更新日2019/08/31

    • 調理時間10分

    缶を開けるだけのお手軽サバ缶で、ボリュームのある栄養満点なマリネは、 はちみつを使用していますので、酸味がとてもまろやかで食べやすくしています。 アレンジも無限大なので、作り置きにしておくと何かと重宝しますよ～。

    材料（作りやすい分量）

    • サバの水煮缶
      1缶(120g)
    • ミニトマト
      7～8個
    • 玉ねぎ
      1個(100g)
    • パセリ
      少量
    • レモン
      1/2個
    • A
      酢（米酢使用）
      大さじ3
    • A
      はちみつ
      大さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・玉ねぎの水気は良くきって下さい。

    • 1

      玉ねぎは繊維に添って薄切りにして水に5分さらし、 ザルに上げて水気をきる。 ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 レモンは半月切りにする。 パセリはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルにA 酢（米酢使用）大さじ3、はちみつ大さじ2を混ぜ合わせ、サバの水煮缶(汁も入れます)、玉ねぎ、ミニトマト、レモンを加えサッと混ぜ合わせ、パセリをちらし保存容器に入れる。

      工程写真
    • 3

      ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

    レシピID

    379529

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    鈴木美鈴
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    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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