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    冷凍うどんでもちもちナポリタン

    冷凍うどんでもちもちナポリタン
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    • 投稿日2020/07/15

    • 更新日2020/07/15

    • 調理時間10分

    冷凍うどんで作るナポリタンは、 とてももちもちしていてまろやかでやみつきになる美味しさ！！ 簡単に作れるのでランチにいかがでしょうか？

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1玉
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • ベーコン
      1枚(ロングタイプ)
    • ピーマン
      1個
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ4
    • A
      にんにく(すりおろし)
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      牛乳
      大さじ1
    • バター
      10ｇ
    • 塩こしょう
      各少量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・ソースは冷凍うどんに絡める前に、熱を加えて酸味を飛ばす事でまろやかな仕上がりになります。

    • 1

      玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ベーコンは細切りにする。

    • 2

      冷凍うどんは耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、600wで2分30秒レンジで加熱する。A ケチャップ大さじ4、にんにく(すりおろし)小さじ1、砂糖小さじ1/2、牛乳大さじ1を混ぜ合わせる。

    • 3

      フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 4

      ③にA ケチャップ大さじ4、にんにく(すりおろし)小さじ1、砂糖小さじ1/2、牛乳大さじ1を加え強火で炒めながら30秒煮詰め、冷凍うどんとバターを加え全体に絡め、塩こしょうで味を整える。

    レシピID

    395086

    質問

    作ってみた!

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    鈴木美鈴
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    鈴木美鈴

    料理研究家

    • トータルフードコーディネーター

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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