副菜
新しょうがとレモンの爽やかキャロットサラダ
10分
新しょうがでなくても作れるのですが、清涼感で人参がもりもり食べられるのは新しょうがでした! 実はこれをさらにアレンジすることも可能ですので、追ってレシピをUPします。是非ご覧ください♪
作り方
- 1
人参は皮を剥き、千切りにしてボウルに入れる
- 2
1に卸ししょうがと塩を混ぜ合わせ、少し人参がしんなりしたら、レモンスライスを絞り軽く混ぜて盛りつける
ポイント
人参の千切りは細い方が美味しいです。 また、作り立てが美味しいので、食べる直前に調味することをオススメします。 こちらの応用編もありますので、別途レシピUPします☆
レシピID：101837
更新日：2013/08/10
投稿日：2013/08/10
作ってみた！
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