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新しょうがとレモンの爽やかキャロットサラダ

  • 2013.08.10

  • 101837
  • 副菜
    新しょうがとレモンの爽やかキャロットサラダ
    新しょうがとレモンの爽やかキャロットサラダ

    コメント

    新しょうがでなくても作れるのですが、清涼感で人参がもりもり食べられるのは新しょうがでした!
    実はこれをさらにアレンジすることも可能ですので、追ってレシピをUPします。是非ご覧ください♪

    材料2人分

    1本
    1片分
    1枚(5mm幅)
    ひとつまみ

    作り方

    1

    人参は皮を剥き、千切りにしてボウルに入れる

    2

    1に卸ししょうがと塩を混ぜ合わせ、少し人参がしんなりしたら、レモンスライスを絞り軽く混ぜて盛りつける

    ポイント

    人参の千切りは細い方が美味しいです。
    また、作り立てが美味しいので、食べる直前に調味することをオススメします。

    こちらの応用編もありますので、別途レシピUPします☆

    このレシピのキーワード
    レモン にんじん 簡単 ヘルシー 新生姜 サラダ 時短

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