きゅうりを切って、塩昆布と和えただけ。 辣油を入れて、ちょっとピリ辛にしてみました。
きゅうりは一口サイズの乱切りにします。
ポリ袋に、(1)・塩昆布・A ごま油小さじ2/3、辣油適宜を入れて袋の外側からもむようにして馴染ませます。 そのまま冷蔵庫で少し冷やし、器に盛りつけたら白炒りごまを散らします。
きゅうりは皮をピーラーで縞目にむいたほうが、味がなじみやすいです(お好みで構いません) ごま油は香り付けに。かけすぎないよう気を付けてください。
レシピID:167289
更新日:2017/06/10
投稿日:2017/06/10
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