副菜
【282kcal】コーンバター肉じゃが
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間30分
みんな大好きコーンバター味になっております
材料（（2～3人分）1人分=約282kcal）
- 豚こま切れ肉200g
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ1個
- いんげん5～6本
- コーン大さじ大盛り2
- サラダ油小さじ2
- A塩小さじ1/2~2/3
- A酒大さじ2
- A水1.5~2カップ
- バター10g
- ブラックペッパーたっぷり
作り方
ポイント
ブラックペッパーをたっぷりふって！
- 1
じゃがいもは皮をむいて乱切り。玉ねぎはくし切りにする。いんげんは筋を取り3等分する。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、豚肉、じゃがいも、玉ねぎを炒める。
- 3
Aを加え10~15分ほど煮る。 いんげんとコーンを加え更に5分ほど煮、 バターをのせブラックペッパーをたっぷりふる。
レシピID
117352
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^