たっぷりおろし豚しゃぶサラダ

材料（1人分=約340kcal）

• 豚バラこま切れ肉
  80g
• 大根
  1本(2㎝)
• 水菜
  1束
• トマト
  1/4個
• ポン酢
  大さじ1～

作り方

• 1

  鍋に湯を沸かし、豚肉をさっと茹で冷水にさらし、よく水気を切る。

• 2

  大根はすりおろし、ポン酢、１を混ぜる。 水菜は3～4㎝に切る。 トマトは1～2cmの角切り。

• 3

  器に水菜、トマトを盛り、豚肉おろしをのせる。

ポイント

水菜以外に、レタスなどでもOK。 ポン酢は適宜足してください！

作ってみた！

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