副菜
キャロットラペ
投稿日2017/03/12
更新日2017/03/12
調理時間5分
さっぱりとしてて、どれだけでも食べれちゃいます。 作り置き＆お弁当ＯＫ。 サンドイッチ等の具材にもお勧めです。 お写真では「三つ葉と辛子明太子の和風ポテトサラダ」（https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/147227
材料2人分
- 人参１本（約50g）
- A酢小匙1/2
- Aはちみつ小匙1
- Aオリーブオイル小匙1
- Aブラックペッパー３振り（お好みで）
作り方
ポイント
特にありませんが、酸っぱさが苦手な場合は甘酢にする、リンゴ酢にするなど工夫できると思います。
- 準
人参は皮をむき、スライサーで細く切る。
- 1
ボウルに入れ、A 酢小匙1/2、はちみつ小匙1、オリーブオイル小匙1、ブラックペッパー３振り（お好みで）をすべて混ぜ合わせる。
レシピID
147233
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
