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2018.04.12
分類主菜
調理時間： 20分
ID 260044
基本の豚のしょうが焼きです。
豚肉もしっとり、冷めてもおいしいおかずの定番。
お弁当にもオススメです。
《クッキングアスロン》
https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w?disable_polymer=true
| 豚切り落とし肉 | 200g | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 薄力粉 | 適量 | |
| 塩こしょう | 適量 | |
|
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
|
A
|
みりん | 大さじ2 |
|
A
|
酒 | 大さじ2 |
|
A
|
しょうが（すりおろし） | 小さじ2 |
しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ2、しょうが（すりおろし） 小さじ2
と混ぜ合わせる。残りは繊維を切るように5mm幅にカットする。
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