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しっとりフワッとオムライス

15
オムライスの
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2019.12.11

分類主食

調理時間: 15分

ID383574

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

子供も大きくなってくるとオムライスとか作る発想が
なくなってくるんですよね
カレーなんかもそうなんですがね
でもたまに作ると喜ばれるオムライスやチキンライスです

オムライス フライパン チキンライス きのこ ごはん 料理 もも肉 胡椒 カレー 定番 ケチャップ 玉ねぎ トマト 子供 バター
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材料1人分
ご飯 茶碗1杯分
3個
鶏もも肉 80g
玉ねぎ 1/4個
舞茸 1/3パック
バター 15g+15g
塩、胡椒 適量
ケチャップ 大さじ5
トマトソース 大さじ4
作り方
Point!
定番料理はやっぱり喜ばれますね!!
  1. 鶏もも肉は1㎝角に舞茸、玉ねぎは粗みじんに切ります
  2. 熱したフライパンにバター(15g)を溶かし下準備の材料を
    中火で炒めます
  3. 塩、胡椒をしたらご飯を加えます
  4. ケチャップを加え弱火にししっかりと混ぜ合わせ
    別皿に取ります
  5. フライパンにバターを溶かして溶き卵を流し入れ
    箸でパパッと混ぜ合わせ
    工程3をのせてオムライスの形にしたら器に盛ります
    (この工程は両手が塞がってるので写真撮れませんでしたm(__)m)
  6. トマトソースをフライパンで温めてオムライスに
    かけて出来上がりです
1 24
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