
スース味のパスタなんです ウスターソースを使うとどうしても焼きそばのイメージに なりますがパスタにかけるとパスタなのです 当たり前ですが・・・具材は少なめがおすすめです。 焼きそばを作る時もそんなに具材入れませんからね パスタの味を楽しむ感じです
下準備
たっぷりのお湯でパスタを茹で始めます
パスタを茹でてる間にキャベツは1㎝幅のざく切りに 豚バラ肉は2㎝幅にしめじは小房に分けます

熱したフライパンに何も塗らずに豚バラ肉を中火で炒めます

豚肉の色が変わればキャベツ、しめじを加えキャベツが しんなりするまで炒め塩、胡椒をし天かすを加えます

茹でたパスタを加えA ウスターソース大さじ3〜4、みりん小さじ1弱を加えて手早く混ぜ合わせて器に 盛って青のりをふりかけて出来上がりです

パスタを茹でてる間に材料切って炒めておくのがポイントです パスタの茹で時間は7分タイプのものでございます
レシピID:389301
更新日:2020/04/08
投稿日:2020/04/08
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