ベーコンとポテトのピザ風重ね焼き

材料1人分

• ベーコン
  １枚
• じゃがいも
  1個
• トマト
  １枚
• チーズ
  適量
• ブラックペッパー
  少々

作り方

• 下準備
  じゃがいもは５㎜幅に切り、水にさっとさらす。 ベーコンは３㎝幅くらいに切る。 トマトは横に、５㎜幅に切る。

• 1

  耐熱容器にじゃがいもを並べ、ラップをしてレンジで600w1分くらいして、柔らかくする。

• 2

  ①の上に、ベーコン、トマト、チーズをのせ、レンジで、ラップなし600ｗ３分くらいする。

  
• 3

  ②にブラックペッパーをふる。

  

ポイント

じゃがいもは水滴付いたままレンジしてくださいね。 ご家庭のレンジで多少違いがあるかもしれません。加減してください。 仕上げに、トースターで焼いてもいいですよ。

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