作り方
1 |
熱湯でほうれん草を1分ほど茹でる。取り出して冷水に浸し、水気を絞る。3㎝幅に切り、もう一度水気を絞る。 | |
2 |
にんじんは皮をむき、細切りにする。熱湯で3分ほど茹で、ザルにあけて冷ます。 | |
3 |
ボウルに①と②、A ツナ 70g(1缶)、マヨネーズ 大さじ2、醤油 小さじ1/2、黒こしょう 適量、塩 小さじ1/4〜 を入れてよく和える。器に盛り付ける。 |
ポイント
▪️ほうれん草は2回に分けて水気を絞ります。和物が水っぽくならないようにします。
▪️黒こしょうの量はお好みで。(お子さんが食べる場合は少量、またはなしでもOK)












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